Как приготовить куриные ножки в казане. Куриные голени в казане

preview_player
Показать описание
Здравия! Сегодня мы покажем как приготовить куриные ножки в казане с щепоткой "авторских приправ"))
Куриная голень в казане блюдо очень распространенное , готовится по разному : куриные ножки в духовке, куриные ножки на сковороде, куриные ножки на мангале, даже куриные ножки с картошкой в духовке!
Но у нас все банально банально и просто - куриные ножки в панировке! Немного - немало, а решили пожарить 60 шт. куриные голени в казане. Маринуем курицу, жарим в кипящем масле , окунаем в соус - наслаждаемся. В дополнение мы еще приготовим замечательный Соус для курицы из томатной пасты. В общем смотрите сами.

0:00 - Предисловие
0:25 - Маринуем курицу
1:05 - Подготовка соуса
1:55 - Готовим соус
3:25 - Как приготовить куриные ножки в казане
5:10 - Сервировка
5:40 - Эпилог

Рецепт:
Голень куриная - 60 шт.
Паприка
Черный перец
Крахмал - 200 гр.

Соус:
Чеснок - 5 зуб.
Имбирь - 50 гр.
Чили перец - 1 шт
Лимонный сок - 70 мл.
Сахар - 100 гр.
Соль - 2 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Вода 250 мл.

Думаю мы справились. Курочка получилась нежная, сочная, а соус все подчеркнул и украсил! Получились отличные куриные ножки в панировке! Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Комментарии
Автор

Человек едет на машине и вдруг его обгоняет курица. Он прибавляет газ, но догнать ее не может. При скорости 100 км в час курица резко свернула на ферму. Человек остановил машину и спрашивает у фермера:
— Что это у Вас за куры такие?
— А это новая порода — мясная. Только что вывели.
— Ну и как, вкусные?
— А хрен их знает. Догнать никто не может.

😀😃

ОГОНЬИТРАПЕЗА
Автор

Как всегда все очень шикарно!!! Маринад супер, результат курицы обалдеть 👍👍👍🤝🤝🤝

Mr.Keks