Вкуснейший суп капусница или капустняк

preview_player
Показать описание
3 литра воды
500гр говяжьего мяса с косточкой
1 куриное бедро
3 крупные картошки
1 морковка
Немного лука
Половина стакана пшена
300гр квашеной капусты
400гр помидоров
80гр сала с прослойками
1 небольшая луковица
Лавровый лист добавляю в конце
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

3 литра воды
500гр говяжьего мяса с косточкой, 1 куриное бедро
1 морковка и половинка луковицы
3 крупные картошки
Половина стакана пшена
300гр квашеной капусты
400гр помидоров
80гр сала с прослойками
1 небольшая луковица
1 чайная ложка муки
Лавровый лист добавляю в самом конце варки

dolcevita
Автор

Какая прелесть! Так захотелось приготовить, спасибо Вам.

raisa
Автор

Впервые вижу приготовление блюда, к которому бы я не придралась, идеально правильно ! ❤

tigrishas
Автор

очень вкусное блюдо из украинской кухни.только капуста свежая и кислая все через мясорубку. готовиться на свадьбах, поминках в центральной части Украины

ОльгаЮнохова
Автор

Как Вы красиво готовите.Супчик Ваш просто чудо, .По деревенски, по домашнему Я даже не знала о таком.СУПЕР!!!👍👍👍💯💯💯💔🌾💐🍋🫑🫒🥖.

ΜΑΡΙΝΑΝΑΒΡΟΖΙΔΟΥ
Автор

Мамочка все время на готовила вкуснятина❤

ЛюбаПетрова-оэ
Автор

Пришлось подписаться. 😊Сначала увидела рецепт грушевого пирога, а тут ещё суп. Тоже необычный ❤

olgakravchenko
Автор

капусту надо класть намного раньше а лучше потушить заранее иначе она НЕ ПРИГОТОВИТСЯ!

elenasuskaya
Автор

Суп мужского рода и на азыаается « капустные»! А капустница — это бабачка белая, очень вредная.

vrqexeo
Автор

Какой красивый суп!!! А запах...чувствую через экран!!!

РозаЧужикова
Автор

Благодарю за рецепт. Выглядит вкусно. Рассказ по делу, коротко и емко 😊

ЛюдМлеч
Автор

Моё мнение, что не надо было отваривать свежие помидоры в бульоне ( помидоры дают не очень приятный запах при варке) . Их надо перетереть и пережарить с луком, потом добавлять в суп. Ну дело хозяйское.

ЮлияШакирова-ущ
Автор

Привет всем капустные готовится без картошки он потому и называется капустняк😊

ЛюдмилаЧиркова-чл
Автор

Капусту необходимо, предварительно, потушить

ГалинаАгеенко-ец
Автор

Охренеть.... Я этими продуктами могу питаться неделю😂, а здесь всё в одной кастрюле😮😮🎉🎉🎉

ЕленаБаскакова-ег
Автор

Капусняк любим, но без пшена, и из трех видов капусты:свежей, квашеной, и малосольный. Но это глубокой осенью, когда готова ферментированная капуста, т. е хорошо уквашеная. Можно и постный суп в пост.

Лидия-пъ
Автор

Здравствуйте, вы квашеную капусту в готовый суп добавили в сыром виде? Пересмотрела, но не очень поняла.

Tatyana
Автор

😂😂😂капустница знаю бабочку.а для капустника квашеную капусту тушат на сале.хот сейчас куча умельцев переделывать рецепты и выдавать за свое.картошку отваривают и разминают в пюре.или не ложат.дело вкуса и рецептуры основной

nikalapa
Автор

Как у Вас все красиво... благодарю, подписалась.

klavdiaaaa
Автор

Обожаю его только с чесноком. И без муки.

СветланаСвечникова-кх