КРУГЛЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ РИС? Как сварить? Правильные пропорции для риса! Вы будете в ШОКЕ!

preview_player
Показать описание
Распространенные пропорции 1к 2 не работают! Рис получается клейкий! И варить его 40 минут совсем не нужно! Варится он НАМНОГО меньше!
В видео я расскажу свои секреты, как сварить круглый рис, так, что бы он был рассыпчатым!

Первое, важное правило, что бы рис получился рассыпчатым его нужно как следует промыть. Минимум 2-3 раза, при этом хорошо перетирая в руках, что бы крохмал хорошо выделился и как можно меньше его оставалось в рисе. Промывать лучше до прозрачной воды! Можно предварительно замочить на 5-10 минут. Будет даже лучше.
Дальше самое главное - это пропорции! Основная ошибка большинства, т.к. во всех источниках заявляют, что это 1 к 2. Но нет! Так рис будет склеенным. Все подробно рассказываю в видео.
Досматривайте до конца!

Всегда рада новым подписчикам!

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ УДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ КАНАЛЕ:

И много, много других рецептов в плейлистах:


#Чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьизфарша #творогвыпечка #выпечкастворогом
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обыкновенная каша только с подсолнечным маслом.

fgdcchn
Автор

Вот именно такой рис мне и надо сварить, спасибо

ТатьянаКорнева-ды
Автор

Рафинированное растительное масло это самое вредное масло. Я добавляю сливочное, - оно полезное и с ним намного вкуснее

ТатьянаШиян-бь
Автор

Рис получился не рассыпчатым! Очень жаль :(

Ольга-двй
Автор

На днях обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту))

vittar
Автор

Огромное Вам спасибо))
Круглый рис труднее всего приготовить, он у многих не получается рассыпчатым

vittar
Автор

спасибо за рецепт, есть вопрос.
вот вы сказали, что рис лучше обдать кипятком, что бы он запечатался и не выделял крахмал и не склеялся, я с этим согласен, тогда напрашивается вывод, что если из такого риса варить плов, то обдавать его кипятком не стоит, по тому как, он запечатается и не сможет впитать жир, аромат мяса, и не сможет пропитаться ароматами специй, как вы считаете?

olegsitnikov
Автор

СПАСИБО ЗА ВИДЕО 🥺 получилось но немного пригорел рис😅

purpur_go_brr
Автор

Добрый день, спасибо за видео, желаю вам удачи, я ваш новый друг, жду вас в гости🔔👈👍💯🙏😊

madinapazanda