Los mejores chilaquiles caseros con carne asada

Les traigo un delicioso platillo, que esta para chuparse los dedos, es muy casero y se que te encantará, para que sorprendas a tu pareja es ideal para un día especial .

Ingredientes:

500g de carne para asar de tu preferencia te recomiendo el T-Bone
2 cucharadas de salsa maggi
4 cucharadas de salsa de soya
4 cucharadas de salsa inglesa
sal de ajo
1/2 cucharada de caldo de pollo en polvo
1k de tomate manzano o verde
chiles serranos 2-3 según te guste el picante
cilantro
2 cucharaditas de aceite vegetal
1/4 de cebolla
1 ajo mediano
sal
500g de tortilla cortada ya seca de dos días de anticipación
aceite vegetal el necesario para freír la tortilla
crema
queso rayado

Buen provecho, les dejo las ligas del caldo de pollo en polvo y del chimichurri cuídense les mando abrazos y bendiciones
Caldo de pollo en polvo:
Chimichurri: