Сделано в Кузбассе HD: Производство натурального кваса

preview_player
Показать описание
Производство натурального кваса ООО «КУПАВА» (город Кемерово).

В отличие от квасных напитков из купажированных концентратов, настоящий квас – продукт полностью натурального брожения.
Специальный ферментированный солод - главный компонент натурального кваса и основа квасного сусла
Натуральный квас богат аминокислотами и витаминами, особенно группы В, образующимися в результате естественного брожения
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Слава богу что хоть где то готовят квас по правильной технологии.
Потому что я тут посмотрел как готовят...
На пивзаводе.
из солода.
14 дней...
Эээ!!! Ребята!!! А это у Вас часом не пиво?
так нет, говорят, квас такой....

IgorTs
Автор

напишите рецепт этого прекрасного кваса

pjptrlz