SEGURO QUE NO HABÉIS PROBADO ESTE DELICIOSO BIZCOCHO BORRACHO DE GUADALAJARA!!

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Hoy hemos preparado unos deliciosos bizcochitos borrachos típicos de Guadalajara, súper jugosos y esponjosos gracias al almibar que los baña. Son muy sencillos de hacer. Os dejo el enlace a mi blog con la receta escrita por si deseáis imprimirla. También os dejo el link a mi canal de YouTube por si queréis suscribiros gratuitamente. Y mas abajo, os dejo los ingredientes.
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INGREDIENTES:
PARA EL BIZCOCHO:
5 unds. Huevos tamaño L
150 grs. Harina de todo uso
200 grs. Azúcar
Ralladura de 1 limón

PARA EL ALMIBAR:
300 ml. Agua
150 ml. Vino dulce
60 grs. Azúcar
Cáscara de 1 limón
1 und. Rama de canela

PARA LA DECORACIÓN:
1 Cdta. Canela en polvo
1 Cda. Azúcar

IINGREDIENTS:
FOR THE CAKE:
5 units Eggs size L
150 gr. all-purpose flour
200 gr. Sugar
Zest of 1 lemon.

FOR THE SYRUP:
300ml Water
150ml Sweet wine
60 gr. Sugar
peel of 1 lemon
1 unit cinnamon stick

FOR DECORATION:
1 tsp. Cinnamon powder
1 Tbsp. Sugar