Барбекю комплекс из кирпича

preview_player
Показать описание
Всем привет! Сегодняшнее наше видео про барбекю комплекс из кирпича!

С Вами компания "Барбекю и печи", сегодня мы с вами приехали в прекрасную летнюю терассу, в котором мы построили барбекю комплекс из кирпича с тандыром!

И сегодня мы с вами приготовим в этом шикарном барбекю комплексе из кирпича: свинные ребрышки с картошкой в тандыре! Всем приятного аппетита!

Для начала мы прорежем меж ребер мясо, чтобы оно быстрее промариновалось. Очень важно мясо хорошо "протыкать", чтобы у нас маринад везде прошел. Что же нам понадобится для маринада: черный перец, соль и чеснок. Мясо - не рыба и тут с солью надо по аккуратнее.

Свежевыжатый чесночок придаст нам ароматный вкус мясу. Я считаю, что этот способ маринада самый простой и быстрый. Мясо получается очень сочное и вкусное!

Пока оно у нас с вами будет мариноваться, мы соберем решетку для тандыра и растопим тандыр!

Итак мы затопили тандыр, сейчас он у нас прогорит, нагреется и будем погружать в него мясо. А пока он топится, приготовим картошку с салом! Что мы делаем? Мы в картошке вырезаем сердцевину и пропихиваем в наше отверстие кусочки сала. Далее делаем медово-соевый соус, мы обмажем им мясо, благодаря нему оно будет с золотистой корочкой. И все, засекаем, 40 минут и мясо будет готово!

Этот семи метровый барбекю комплекс из кирпича, включает в себя: мангал с порталом 90 см, в котором мы установили: рамку для шампуров, чугунную решетку и электровертел.

А также здесь есть печь под казан, вставка под тандыр, куда мы установили готовюу газовую амфору. Газовый гриль марки Weber. Гранитная столешница 30 мм, мойка и место под холодильник.

Весь данный барбекю комплекс из кирпича мы выполнили из кирпича: КС-керамик. Но, а для того чтобы на этом прекрасном барбекю комплексе было приятно готовить, здесь построили вот такую большую терассу, с панорамной крышей и москитными сетками.

Помимо терассы с барбекю комплексом из кирпича здесь есть еще одна зона отдыха, которая пристроена к бане, она выполнена также из клееного бруса и сделана панорамная крыша.

Ну что сказать, всем приятного аппетита, заказывайте барбекю комплексы у нас!

Наши координаты:
Instagram @barbecueipechi
Телефон для связи: +79650001667 (WhatsApp)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Крутой тандыр, весь дым куда нужно, все в беседку 😅

stroimpechi_tmn
Автор

Мясо спалил, надо было чашку маленькую с водои поставить в тандыр.

ВладимирДагадин-ют