Receta Fácil de Galletas de Chocolate | LHCY

¡Muy buenas! Hoy vamos a preparar unas Crinkle Cookies o Galletas de Chocolate Agrietadas. Es una receta muy sencilla de galletas de chocolate. Las galletas quedan crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Las Crinkle Cookies tienen una textura similar a la de un brownie y son muy adictivas!!

Además, no son las típicas galletas de chocolate, ya que esas pequeñas grietas que se forman al hornear la masa y el azúcar glas, hacen que queden vistosas y originales.

La elaboración es muy sencilla y, aunque yo las hago con un robot de cocina, se pueden hacer perfectamente a mano. Si no disponéis de un robot, podéis utilizar una cuchara de madera para remover la mezcla.

***REDES SOCIALES***

[nancystark]

Eres fantastica en hacer cosas ricas y admiro, lo practica y limpia con tu cosina que eres.

[nilsanenadich]

Muy buenas sus recetas de galletas de chocolate.

[nilsanenadich]

La felicito por su trabajo y sobre todo sus explicaciones son muy claras. Un saludo afectuoso desde la Isla del Encanto, Puerto Rico.

[carolinaescobar]

Gracias por la receta
Acabo de hacerlas y me encantaron.
Todas sus recetas son buenísimas.
Saludos desde Guatemala 😘

[yoyirodriguez]

Muy rías galletas y fáciles de hacer las voy hacer y luego te cuento se ven deliciosas besos.

[karlacarvajal]

Las voy a preparar y después le escribo para contarle.Se ven deliciosas!

[raquelbernal]

Me ha encantado la Sin duda las haré. Eres muy limpia y organizada, y lo explicas muy fácil. Gracias 😘😘😘

[rociomaciasmartin]

Ya las he hecho y en casa han encantado! Sin duda, irán al recetario.

[hannitaparker]

Hola... muy ♡rico todo lo Q preparas me♡ encanta.podras hacer♡ el♡ pastel terciopelo rojo♡ para el 14 de♡ febrero día♡ del amor ♡y la amistad Muchas♡ gracias♡♡

[asuncionbarnescascales]

fantásticas y la explicación fabulosa. Mañana las hago.

[francymadrid]

Hola, muy rica la receta. Las he preparado según su técnica y quedan de muy buen sabor pero al sacarlas del horno pierden lo inflado y por supuesto el centro no es blando ¿usted sabrá qué pudiera estar pasando? Le comento que utilizo harina de trigo leudante

[joseyo]

Una pregunta paisana de murciana: los 2 huevos grandes los puedo sustituir por 3 normales de tamaño L? Supongo que los que usas son XL no?

[jorgebraceiro]

buenas! tiene que ser si o si con azucar morena?

[MartinaBa]

que modelo de máquina utilizas? es que quiero comprarme una y he visto que hay unos cuantos de Kmix y no veo la diferencia entre ellos, no se cual escoger..jaja Gracias

[criscleon]

he hecho estas galletas un montonazo de veces, pero de un tiempo a esta parte, no se me craquelan como antes y el azúcar me amarillea...😔 tienes idea de por qué puede ser?

[samybella]

Puede ser otra azúcar o tiene que ser morena?

[elrobarecetascocinafacil]

Muy buena receta, creo que me la apuntaré para quizas robartela algún día. Un like y un saludo del ElRobarecetas!!! Te espero por mí canal!!! Hasta la próxima.

[maitencillo]

Las hice y salieron horribles, en el horno se deformaron completamente y quedó como si fuera un brownie, pero quemado y duro. Pudo haber sido porque en lugar de azúcar morena use la común?

[dunica]

400gr de azúcar? Me parece una barbaridad. Ningún canal de cocina dice que otros sustitutivos del azúcar se podrían utilizar ni su equivalencia en la receta. De todas formas más sano que lo industrial será.

[lorenamunoz]

las hice todo bien, conservaron la forma, pero muy dulces y no se pueden comer, use azúcar morena segui paso a paso. perdí materiales. muy malo