BOLO DE MILHO DIET, SEM UM GRÃO DE AÇÚCAR, DELICIOSO! DIABÉTICOS TAMBÉM MERECEM DOÇURA NA VIDA!

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RECEITA:
01 LATA DE MILHO
200ml DE LEITE DE CÔCO
04 COLHERES DE SOPA DE XILITOL
03 OVOS
100ml DE ÓLEO DE SOJA
Misture os ingredientes no liquidificador.
Após, coloque em uma tigela.
Acrescente 1 e 1/2 xícara de fubá, 100ml de
côco ralado, bata na tigela e acrescente 1 colher
de sopa de fermento e misture de novo.
Coloque em uma fôrma untada com manteiga e
fubá e leve ao forno a 180 grau por 1 hora.
Observe se o bolo está pronto, espetando o centro com um palito de churrasco. Se vier limpo, o bolo pode estar pronto, mas também observe se o mesmo está dourado. Se estiver, está pronto.
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Vou fazer, mas tenho que comprar o xilitou 😅

taniarocha