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🧀 Corn Dog 🥓
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Music: Blue Blood - Heinz Kiesslinger
Zutaten (6 Portionen)
- 6 Würstchen
- 6 Mozzarella Stücke
- 250 g Mehl
- 40 g Zucker
- halber TL Salz
- 1 Ei
- 240 ml Milch
- 200 g Paniermehl
- Sonnenblumenöl
Zubereitung:
1. 250 g Mehl, 40 g Zucker, einen halben TL Salz, 1 Ei und 240 ml Milch in einer Schüssel zu einem dickflüssigen Teig verrühren
2. Würstchen und Käse aufspießen und in den Teig tunken
3. Ordentlich panieren
4. Im heißen Öl bei mittlerer Hitze frittieren bis die Kruste goldbraun ist
#shorts #kochen
Zutaten (6 Portionen)
- 6 Würstchen
- 6 Mozzarella Stücke
- 250 g Mehl
- 40 g Zucker
- halber TL Salz
- 1 Ei
- 240 ml Milch
- 200 g Paniermehl
- Sonnenblumenöl
Zubereitung:
1. 250 g Mehl, 40 g Zucker, einen halben TL Salz, 1 Ei und 240 ml Milch in einer Schüssel zu einem dickflüssigen Teig verrühren
2. Würstchen und Käse aufspießen und in den Teig tunken
3. Ordentlich panieren
4. Im heißen Öl bei mittlerer Hitze frittieren bis die Kruste goldbraun ist
#shorts #kochen
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