Q&A rund um den Thermomix® und Rezepte: Das Beste aus unserer Thermomix®-Welt

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Eure Fragen – unsere Antworten: Anna und Lena teilen ihre persönlichen Highlights - von unvergesslichen Rezepten wie der berühmten Geburtstagstorte und dem Brownie-Blaubeer-Kuchen bis hin zu praktischen Tipps für Thermomix® Anfänger.
Egal, ob ihr euch für das Backen oder Kochen begeistert, der Thermomix® bietet für jeden etwas – von All-in-One-Gerichten bis hin zu aufwendigen Kreationen. Anna und Lena verraten, welches Zubehör für sie unverzichtbar ist und was den Thermomix® durch Funktionen wie das Guided Cooking so besonders macht. Außerdem sprechen sie darüber, wie sie neue Thermomix® Rezepte entwickeln und welche Rezepte ihre liebsten sind.
Die angesprochenen Thermomix® Rezepte findest du hier auf Cookidoo®:

Super-Geburtstags-Torte

Brownie-Blaubeer-Cheesecake

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

Kürbis-Pilz-Ragout

Dattel-Curry-Dip

Thermomix® Sensor:

Thermomix® Gemüse Styler
Hier kannst du dich über den Thermomix TM6 informieren:

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Комментарии
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Ich koche seit 2001 mit dem Thermomix, erst der TM 21, dann TM 31, dann TM 5 und vor einigen Jahren dann der TM 6. Gehört seit 23 Jahren bei mir in die Küche. Und ich möchte ihn nicht missen.

OlgaSie
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Ich wünsche mir mehr Rezepte mit 2 Portionen. Seit der Einführung der Portionen-Funktion hat sich da leider relativ wenig getan und die Vielfalt beim Kochen leidet.
Selbst neue Rezepte sind so gut wie nie mit mehreren Portionen.

Immer alles auf gut Glück als Kreation anlegen zu müssen (was dann ja auch die Rezeptführung verändert) ist etwas unschön.

Marstubek
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Mein Lieblingsrezept....Hähnchen Pilaw ❤

jeannine
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Vorschlag: Zucchinicremesuppe mit Thunfischsemmelknödel - echt lecker - ideal im Mixtopf und dann pürieren, die Knödel im Varoma - LG Theo

theojo
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Cooles Video! Koche seit ca. 2 Jahren mit dem Thermomix. Dattel Curry Dip auf die 1😍

YasminEnVoyage
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Seit Mitte 2023. in der Cookidoo-Zusammenfassung am Jahresende 23 stand, dass ich wohl zu den 5% Top-Usern gehöre. Mal sehen, wie 2024 wird.

Zu den Lieblingsrezepten gehört der Hefezopf.
Unbedingt machen als Anfänger: Gemüsebrühpaste
Sensationell: Die vegane „Leberwurst“
Geilste Suppe: Rote Beete (bitte Warnhinweis ergänzen, dass der Farbstoff wieder den Körper verlässt 😂)
Geilste Eintopfzutat: Oliven (Kalamata) - damit überwinde ich mein Eintopftrauma
Brote: Am liebsten die mit langen Gehzeiten
Mit diesem Gelingen hätte ich nie gerechnet: Éclair
Mein aufwändigstes Rezept: so ein Nachtisch, den man dann einfriert, aber er war‘s wert
Mein Rezepte-Wunsch: Noch mehr vegane Rezepte, möglichst ohne vegane Fertigzutaten
Mein Cookidoo-Wunsch: Automatische Erstellung von Listen mit 4- und 5-Sterne-bewerteten Rezepten und eine Merkliste, auf die mehr als 500 Rezepte passen.

Mir macht‘s Spaß und ich esse sehr viel frischer als jemals zuvor.

sven
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Der Gemüsestyler ist für mich persönlich absolut unbrauchbar. Selbst Salatgurken waren zu breit um geschnitten zu werden und bei Kartoffeln dürfen es maximal Drillinge sein. Da nehme ich lieber weiter meine Mandoline.

alexsc