Ana Ata Tatlısı Bulamaç (Kuymak)👌 / Bulamaç (Kuymak)Nasıl Yapılır?

preview_player
Показать описание
merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz. Ana Ata tatlısı Bulamaç 👌 Göçmenelerin daha çok yaptığını biliyorum. Bir çok adı var her yörede farklı söyleniyor ismi. Bizde Bulamaç deniyor. Demenezi kesinlikle taviye ederim.

Sütlü bulamaç

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

4 yemek kaşığı un

8 yemek kaşığı şeker

1 çay bardağı kadar arzuya göre ceviz ben kullandım.

Üzeri için Ekir veya 2 yemek kaşığı tereyağı

Yapımı

Ceviz hariç bütün malzemeleri tencereye alalım.

Koyulaşıncaya kadar muhallebi gibi karıştırarak pişirelim. Ocağı kapatıp cevizi ilave edelim isterseniz

üzerine de atabilirsiniz. Sunum tabağımıza alalım. Üzerine yaptığımız tereyağını (eritip köpürünce)veya ekiri

gezdirelim. Kolay gelsin