Стеллаж из НЕРЖАВЕЙКИ для МЯСА

Показать описание

Рассказываю про интересный стеллаж из нержавейки на мясокомбинат для естественного созревания мяса. Здесь наиболее интересен сам процесс, я о таком от Заказчика услышал впервые. Мясо после убоя развешивается на штыри и выдерживается в отдельной камере в специальных условиях 25...30 суток. В результате такого процесса мясо становится мягким нежным и приобретает особые вкусовые качества.
Стеллаж выполнен конечно же из пищевой нержавейки AISI 304 (08Х18Н10) с помощью аргонной TIG сварки. Сварочные швы обработаны специальным составом для очистки и пассивации поверхности сварочных швов нержавеющей стали АС-Ридокс-214М

Приятного просмотра!

На экране - Бочкарёв Иван
Тел.: +7-917-622-69-90

Съёмка: Экшн-камера GoPro HERO8 Black Edition

Рассчитать и заказать теплообменник или бак ОНЛАЙН можно на сайте

Производственная площадка ООО "СТАЛЬ"
г. Ульяновск, Московское шоссе, 36А

Торговый бренд - Производственное Объединение "FAKEL"

Музыка в видео с сайта: