filmov
tv
Τσιζκέικ (cheesecake) εύκολο και πεντανόστιμο !!!!!!!

Показать описание
Υλικα
250 gr μπισκοτα πτι-μπερ
120 gr βουτυρο
500 ml κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα
400 gr τυρι κρεμα
100 gr ζαχαρη αχνη
500 gr μαρμελαδα φραουλα [ή μαρμελαδα της αρεσκεια σας]
Εκτελεση
Θρυμματιζουμε στο μουλτι τα μπισκοτα πολυ καλα,ριχνουμε το λιωμενο βουτυρο και το ανακατευουμε καλανα υγραθουν τα μπισκοτα και μετα σε ενα τσερκι το στρωνουμε και το παταμε καλα με ενα κουταλι ,αυτη ειναι η βαση μας ,το τοποθετω στο ψυγειο μεχρι να χτυπησω της κρεμες μου....Σε ενα μπολ με το μιξερ χτυπαω το τυρι κρεμα για να αφρατεψει.Κατοπιν σε ενα αλλο μπολ χτυπαω στο μιξερ την κρεμα γαλακτος και σταδιακα προσθετο και την ζαχαρη αχνη,στο τελος προσθετο και το μπολ που εχω το τυρι κρεμα που την ειχα χτυπησει χωρια ,την χτυπαω ισα ισα να ενσωματωθει με την κρεμα γαλακτος,με την μαριζ μου την ανακατευω λιγο παλι και την τοποθετω στο τσερκι μου που ειναι 26 εκατοστα ,πανω απο τα μπισκοτα και απο πανω την μαρμελαδα ,εγω εβαλα σπιτικη μαρμελαδα φραουλα ....Την αφηνετε στο ψυγειο να παγωσει καλα τουλαχιστον 5 ωρες και μετα την ξεφορμαρετε...
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
250 gr μπισκοτα πτι-μπερ
120 gr βουτυρο
500 ml κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα
400 gr τυρι κρεμα
100 gr ζαχαρη αχνη
500 gr μαρμελαδα φραουλα [ή μαρμελαδα της αρεσκεια σας]
Εκτελεση
Θρυμματιζουμε στο μουλτι τα μπισκοτα πολυ καλα,ριχνουμε το λιωμενο βουτυρο και το ανακατευουμε καλανα υγραθουν τα μπισκοτα και μετα σε ενα τσερκι το στρωνουμε και το παταμε καλα με ενα κουταλι ,αυτη ειναι η βαση μας ,το τοποθετω στο ψυγειο μεχρι να χτυπησω της κρεμες μου....Σε ενα μπολ με το μιξερ χτυπαω το τυρι κρεμα για να αφρατεψει.Κατοπιν σε ενα αλλο μπολ χτυπαω στο μιξερ την κρεμα γαλακτος και σταδιακα προσθετο και την ζαχαρη αχνη,στο τελος προσθετο και το μπολ που εχω το τυρι κρεμα που την ειχα χτυπησει χωρια ,την χτυπαω ισα ισα να ενσωματωθει με την κρεμα γαλακτος,με την μαριζ μου την ανακατευω λιγο παλι και την τοποθετω στο τσερκι μου που ειναι 26 εκατοστα ,πανω απο τα μπισκοτα και απο πανω την μαρμελαδα ,εγω εβαλα σπιτικη μαρμελαδα φραουλα ....Την αφηνετε στο ψυγειο να παγωσει καλα τουλαχιστον 5 ωρες και μετα την ξεφορμαρετε...
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Комментарии