Campo Verde Partner-Portraits: Javier Parra (deutsch)

Javier Parra führt seit 1993 das spanische Familienunternehmen IRJIMPA S.L. (Familia Parra Organic) zusammen mit seinen beiden Brüdern. Das größte biologische Weingut Europas stellt neben seinen Weinen außerdem schwarzen Knoblauch und Käse her. Zusammen mit CampoVerde starten sie jetzt auch im Linsenanbau. Wie es dazu kam, erfahrt ihr im Video!