Daniel Mack von TeeGschwendner zeigt Euch, wie man Matcha ganz einfach, aber richtig gut und mit dem schönen charakteristischen Schaum zubereiten könnt!
Endlich mal Jemand der nicht unnötiges Tamtam erzählt. Kurz und bündig 👍🏼👍🏼 Danke!
Elif-kg
Direkt auf den Punkt - super Video, lieben Dank!
ivoryvignettes
Also entweder mach ich was falsch, oder der Matcha SEI schmeckt einfach sehr bitter für einen Matcha Tee. 100ml 80°C heißes Wasser auf 2 Bambuslöffel Matcha und dann 10-15 Sekunden aufschlagen. Der Schaum gelingt, aber der Tee ist sehr bitter.