'GALLETA GIGANTE'

La sal no está peleada con los postres. Este postre está hecho para compartir…y es facilísimo de hacer
Con un toque especial y les pasamos el secreto… hojuelas de sal maldon la mejor sal ever @maldonsalt
Así que les pasamos esta receta:
.
Ingredientes:
Secos:
•2 tazas de harina normal
•1/2 cdita de royal
•1/2 cdita de bicarbonato de sodio
•1/2 cdita de sal maldon
Líquidos:
•220 gr de mantequilla derretida
•1 taza de brown sugar (pueden usar la mascabado)
•1/2 taza de azúcar normal
•2 huevos grandes
•2 cditas de vainilla
•1 taza de chispas de chocolate
•1/3 taza de cereal tipo cornflakes triturado
•1/3 taza de pretzels triturados y guardar unos para decorar
Toppings:
•Hojuelas sal Maldon
•Helado de vainilla
•Dulce de leche o caramelo
.
Procedimiento:
**precalentar a 162 grados C
1. En un bowl mezclar los ingredientes secos, reservar
2. En un skillet derretir mantequilla y luego pasarla a otro bowl más grande. Dejar engrasado el skillet
3. Agregar al bowl de mantequilla azúcar morena, azúcar normal y mezclar bien.
4. Ya que esté un poco atemperada la mantequilla agregar los huevos y batir con globo, luego agregar vainilla.
5. Incorporar los secos a los líquidos, luego agregar las chispas de chocolate, pretzels triturados, cornflakes, mezclar con pala o cucharón hasta que todo esté incorporado
6. Agregar la masa al skillet engrasado y esparcir bien.
7. Agregar pretzels enteros encima
8. Meter al horno y dejar entre 25 min a 28 min
9. Sacar del horno agregar helado encima, dulce de leche y el ingrediente más importante hojuelas de sal maldon, que le darán el toque especial, porque la sal no está peleada con los postres, intensifica sabores y queda wow.
.
La versión de sal Maldon la pueden comprar en Costco al igual que el resto de los ingredientes 🤍🤍
.
#cookie #skillet #maldonsalt #seasalt #baking #aesthetic #foodie #foodshorts #delish #costco #viral #cookieskillet #kitchen #chocolate #recetas #recipes #dessert #sweet