Каравай

preview_player
Показать описание
Опара
250 мл молока
1ст.л сахара
14 гр дрожжей (свежих 42 гр)
5-6 ст.л муки
Тесто
вся опара
500 гр муки 1с (Typ 550)
500 гр муки в/с(Typ 405)
300 мл сыворотки
60 мл инвертный сироп
3 ч.л соли
15 гр разрыхлителя
100 гр слив.масла
Тесто для украшения
100 мл сыворотки
250 гр муки
0,5 ч.л разрыхлителя
1белок
щепотка соли
1ч.л ван.сахара
1ч.л сахара
1ч.л раст.масла
Выпекать каравай 1 час при температуры 180 градусов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за ваш рецепт, сегодня сделала для дочери на свадьбу. Всё получилось 👏🙌🌺.

schaadirina
Автор

Есть люди преуспевающие, пробивные, удачливые и не очень, оптимисты и пессимисты. Все разные. А бывает просто – хороший человек! С ним легко общаться, и общение это всегда приятно, он всегда поймет и поддержит, а главное, на него можно положиться всегда и во всем. А это дорогого стоит!!! Желаю никогда не изменять своей жизненной позиции, как бы с четырех сторон не советовали, что сейчас не те времена и так нельзя. Хороший человек – он во все времена хороший! Знаете Марина Вы хороший и очень добрый

КсенияКомарницкая
Автор

Привет из Крыма. Каравай супер супер супер!!! Прекланяюсь перед Вами за ваши золотые руки и ещё вас любит тесто потому что замечательный человек. Плохой человек как бы не старался тесто у него не выйдит это проверенной жизнью.Ещё раз огромное спасибо!

ТатьянаМилькевич-тв
Автор

Ох, какая красотища!!!У вас золотые руки! И для меня ой как вовремя! Мой сын женится через две недели, так что будет время потренироваться. Включу видео и буду делать все вместе с вами. Огромное вам спасибо! Главное выкроить время в предсвадебные хлопоты.

ТатьянаКарманова-эр
Автор

Марина, большое Вам спасибо! Каравай по Вашему рецепту получился просто бесподобный! Благодарю Вас за рецепт!

MyNiche
Автор

Елена Кушнирчук. Одесса. 21.02.2018 г. Я пекла внуку в садик каравай. Он Дочери мои восхищались таким шедевром. Вам большое человеческое спасибо. Вы У Вас золотые руки. Дай Боже Вам здоровья и долгих лет жизни, чтобы Вы нас еще каким- то новым рецептом радовали.

АлексейКушнирчук
Автор

Благодарю Вас!У меня выходит замуж дочка и я решила сделать каравай свадебный.Получился просто обалденный👌Всех Вам БЛАГ!!!!😇🙏💖✨✨✨✨✨

нава-рб
Автор

Уже год пеку караваи по вашему рецепту, все довольны.Спасибо за видио. Супер!!!!

ТатьянаСеребренникова-чг
Автор

спасибо! Вам за рецепт и красоту вашего каравая, я много раз уже пекла,

ЕленаЧерепанова-шб
Автор

Мариночка Ваш Каравай настоящий Шедевр ! Он такой Обалденно красивый и аппетитный! Спасибо огромное за Ваше произведение!

natalialim
Автор

Спасибо большое за помощь тесто просто чудо и красота волшебная

AlexanderRib-vpbv
Автор

супер! огромное вам спасибо! теперь пойду и я печь свой первый свадебный каравай! завтра свадьба у подруги))) дай Бог и получится у меня так же талантливо)))

irinakulmann
Автор

Марина ! Спасибо большое за Ваш видео урок и прекрасный рецепт ! Здоровья Вам желаю, вдохновения и конечно же больших творческих успехов. радуйте нас своим мастерством !

АллаКуликова-уц
Автор

Какая красота!!! Обязательно попробую такой спечь. Сегодня пробовала по своему рецепту, не знала, что украшения надо из другого теста, из дрожжевого тяжело украшать. Месяц до свадьбы сына, надо учиться. Большое спасибо Вам за мастер класс!!!

makar-xwvh
Автор

Спасибо Вам большое, как замечательно, что есть такие люди как вы, которые делятся своим опытом, сегодня спела каравай на свадьбу сыну, получилось немного не так как у Вас красиво, но все равно я довольна😁.Дай Вам бог здоровья и долгих лет жизни🤗

irinaovcharenko
Автор

Все, готово! Немножко помучилась с украшениями. Но ничего. Вид очень красивый, уже печется. А запах из духовки... слюнки текут.А то, что будет вкусным - я даже не сомневаюсь. Все, что делаю по вашим рецептам и вместе с вами (по компьютеру) - получается чудесно. Большое вам спасибо за то, что вы есть. И хоть я уже немолодая, но многому у вас учусь.

ГаляМатис-йэ
Автор

Спасибо большое за рецепт. Испекла на свадьбу сыну, получился большим и красивым, всем на удивление. Нашу свадьбу будут показывать по VOX с 26.11-30.11 я думаю в кадр попадёт и ваш- мой хлеб. Ещё раз огромное спасибо.

nataliaschneider
Автор

Спасибо за рецепт буду печь, пробный пекла получилось вкусно и очень красиво ❤

natalierudnev
Автор

неустаю восхищатся вашим мастерством! учитель вы превосходный, все всегда мне ясно и понятно. удачи вам, Марина!

НатальяКорчагина-еи
Автор

Спасибо за познавательный урок! Видела караваи, а теперь знаю как их делать! Ещё раз спасибо.

АлисаРыжак
join shbcf.ru