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Perdele el miedo a los CONDIMENTOS con estas combinaciones de especias! #halloween
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Yo no sé por qué le tienen tanto miedo a probar condimentos y especias, así que acá les dejo 3 mezclas básicas para que sepan por dónde empezar, realmente les deseo que se animen y aprendan a usar condimentos porque es CLAVE para llevar cualquier comida al siguiente nivel! 🙌
INGREDIENTES
1️⃣ Picante pero fresca: Ajo, jengibre, romero, mostaza, ralladura de naranja, jugo de naranja, sal y pimienta (para pollo, cerdo, pescados)
2️⃣ Agridulce: ajo, jengibre, ralladura de limón, jugo de limón, miel, salsa de soja, picante (opcional) (para carnes y verduras al wok)
3️⃣ Curry piola: ajo, jengibre, pimienta, curry, nuez moscada, y aceite (para legumbres tipo guiso y ensaladas amargas)
Estas mezclas son el punto de partida ideal para hacer tus propios condimentos caseros: un mix de hierbas secas, sales saborizadas, o aceites infusionados son nombres que suenan difíciles pero en realidad son recetas fáciles de hacer y rendidoras. Además, ¿a quién no le gusta presumir que tiene su propio condimento? Vas a ser la envidia de la familia, haceme caso
Qué condimento no puede faltar nunca en sus alacenas? El mío ya saben que es el curry, el de ustedes?
Chau chikis, animense a experimentar con condimentos! que no hay nada peor que comer desabrido, los tkm ❤️
#especias #tipsespecias #condimentos #mixdeespecias #tipsdecocina #tipsfáciles #recetasfáciles #recetasrápidas
INGREDIENTES
1️⃣ Picante pero fresca: Ajo, jengibre, romero, mostaza, ralladura de naranja, jugo de naranja, sal y pimienta (para pollo, cerdo, pescados)
2️⃣ Agridulce: ajo, jengibre, ralladura de limón, jugo de limón, miel, salsa de soja, picante (opcional) (para carnes y verduras al wok)
3️⃣ Curry piola: ajo, jengibre, pimienta, curry, nuez moscada, y aceite (para legumbres tipo guiso y ensaladas amargas)
Estas mezclas son el punto de partida ideal para hacer tus propios condimentos caseros: un mix de hierbas secas, sales saborizadas, o aceites infusionados son nombres que suenan difíciles pero en realidad son recetas fáciles de hacer y rendidoras. Además, ¿a quién no le gusta presumir que tiene su propio condimento? Vas a ser la envidia de la familia, haceme caso
Qué condimento no puede faltar nunca en sus alacenas? El mío ya saben que es el curry, el de ustedes?
Chau chikis, animense a experimentar con condimentos! que no hay nada peor que comer desabrido, los tkm ❤️
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