Домашний Плавленый сыр за 20 минут!

Сыр «Янтарь» Плавленый. Настоящий плавленый сыр можно приготовить быстро дома, а еще он намного вкусней магазинного и дешевле.

Я рада видеть Вас на моем канале!
Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетание продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе!
чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.

Рецепт:
Творог 400 гр
Яйца 1 шт
Соль 0,5 чайная ложка
Сода 0,5 чайная ложка
Сахар 0,5 чайная ложка
Масло сливочное 80 г

[SVITLANA]

Раечка, солнышко позитивное, благодарю!!!Сижу около часа на вашем канале и пишу рецепты, вы для меня куленарный кладезь!!!С наступающими праздниками, вам с Викусей-оператором огромного счасть, вдохновения и исполнения самых заветных желаний в Новом году!!!!

[АннаЖитник-вж]

Первый раз смотрю вашу передачу, получила от Вас море Удовольствия, надеюсь от плавл.сыра тоже.Благодарю Вас дорогая.

[ledidi]

Вчера по вашему рецепту приготовила .Получилось супер вкуснятина. Домашний творог и домашнее масло . Дома все в восторге. Спасибо за рецепт.

[alexadamenko]

Молодец! Браво. Простенько и со вкусом. У кого не получилось отвечаю: брать надо ТОЛЬКО домашний творог. Это из своего опыта - сколько продуктов перепортила, пока не пришла к этому выводу. И ещё: я делаю не на водяной бане, а прямо в сотейнике с антипригарным дном.

[ЕкатеринаМиронченко-лч]

первый раз смотрю ваш канал и теперь я подписчица. Море позитива от одной ведущей!!!

[nunikazatyan]

Какая Вы светлая и солнечная одно удовольствие Вас слушать и видеть и конечно готовить по вашим рецептам

[tatyanavet]

Спасибо, Раечка, обязательно попробую😊
Попробовала, но у меня творог магазинный был, коупнозернистый, я измельчила в блендере его, но он не плавился и все.
Вышло что-то типа сырной крошки, вкусно, но не намажешь.Я ранее делала из домашнего творога- все получается отлично.Что-то в этом магазинном твороге химическое, наверное.Но даже то, что получилось, очень вкусное😊

[КатеринаКутузова-щы]

Здравствуйте)все сделала по рецепту, только не добавляла яйцо, для эксперимента)))и все получилось шикарно!!!никакого привкуса соды, творог крестьянский.Пишут у многих неполучается..все зависит от творога, нужно чтобы был кисловат чтобы вступал в реакцию с содой и качество не мало важно!кстати начал застывать прям на ложке когда складывала в форму.Супер!!!спасибо большое!)

[УГАЛЮСИ]

Моя мама всё детство делала такой сыр, а мы со стенок кастрюли соскребали остатки😂
Но вот только в итоге он получался твёрдый, она его в какую то форму выливала и получалась булочка, потом просто резали и ели на бутерброд или так, было очень вкусно!!!Спасибо вам, что напомнили этот рецепт из детства!!!

[Lediyul]

Ну, что, я приготовила такой сыр! Действительно, вкусно. Единственное, что пока горячий не совсем понятен вкус, но когда остынет просто фантастика. Я взяла топленое молоко, отлично вышло. Видео ваше не искала, ютуб сам предложил, так что спасибо вам и ютубу👍🌸🌸🌸 надеюсь, что моя рука больше не потянется за плавленным сыром в супермаркете. Пусть едят консерванты ленивые, а мы будем есть сыр своего изготовления. Кто сомневается, что сыр получается вкусным, рекомендую хотя бы раз приготовить самим.

[НадеждаЯкіменко]

Молодец, Раиса! И остаётся только добавить, что это натурпродукт без химии и консервантов, который смело можно кормить и деток

[ЛюдмилаДамдинова-зя]

Да ещё и с юмором, настроение поднимаешь !!!!

[ЛюдмилаДамдинова-зя]

Раиса, ты просто молодец, хвалю тебя за твой позитив, за твою простоту, ты вся такая домашняя, приятно с такими людьми общаться

[ptashka]

Дуже мила жінка, яка чудово готує, доступно пояснює, розповідає, демонструє.Приготувала кілька її рецептів. Всі вдалі і смачні. Дякую від душі.

[ЯрославФокин-чй]

Заряд энергии и позитива на весь день, теперь можно и на работу. Спасибо девченки!!!

[СветланаХамикоева-нт]

Раечка, Вы очень позитивный человек!!! Не обидитесь если я внесу свою лепту в приготовление этого сыра . просто ускорит его приготовление и меньше понадобится посуды.
Ингредиенты теже , а вот с посуды одна глубокая сковорода с толстым дном нержавейка.и я на холодную сковородку выкладываю сразу один кг творога два яйца и двести гр масла размягченного до
бавляю по одной чайной ложке сахар соль и
соду . Всё это перемещаю и ставлю на огонь и потом варю, всё время помешивая, пока всё расплавится, но если вы хотите получить просто более твёрдый сыр надо довести до кипения, сделать послабее немного огонь и прокипятить пару минут, а потом дать остыть периодически помешивая, чтобы не образовалась корочка и вылить в формочку.предварительно смазанную маслом и поставить в холодильник, когда он полностью застынет можно нарезать но
дом. А можно ещё добавлять любые специи
или мелко нарезанную зелень, на ваше усмотрение. И так нам с посуды понадобится только сковорода и ложка. Это проще и быстрее, да и не. У каждого есть блендер.. а сыр получается действительно очень вкусный и можно экспериментировать с солью и сахаром. Смотря какие бутерброды Вы предпочитаете.? С уважением и наилучшими
Пожеланиями. Приятного аппетита! А Вам Рая СПАСИБО за рецепты и позетив!

[ЛарисаЫисенко]

Миллион лайков Раичка пусть вас окружают только такие же прекрасные солнечные добрые люди как вы сами.Спасибо за приколы улыбку позитивчик.!

[Татьяна-бл]

Добрый вечер! Ура, теперь мы сыр будем делать.Огромное спасибочки за ваш эфир.Дай бог Вам здоровья, всех Вам благ.

[НадеждаПуленец]

Очень нравится, как вы весело говорите !!! Ваши рецепты всегда смотрю.. 😊

[elenavasilieva]

Спасибо за рецепт. Вы очаровательная и позитивная женщина!!! А если добавить специи, травки, или грибочки, или ветчины... можно разнообразить вкус)