Простой рецепт десерта к чаю

ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 20х20 см)

✅200 г песочного печенья
✅ 1 яйцо
✅50 г сахара щепотка соли
✅20 г муки
✅20 г кукурузного крахмала
✅500 мл молока
✅50 г сливочного масла
✅90 г молочного шоколада
✅40 мл растительного масла

ГОТОВИМ:
Яйцо, сахар, соль, муку и кукурузный крахмал перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем молоко, перемешиваем, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, варим до загустения. Выключаем огонь, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Даем пару минут остыть, а в это время в форму выкладываем ровный слой печенья.
Сверху выкладываем и разравниваем 1/3 крема, а затем снова слой печенья.
Покрываем 1/2 оставшегося крема и снова выкладываем слой печенья. Делаем завершающий слой из крема, что остался, накрываем пищевой пленкой/пакетом в контакт и убираем в холодильник пока будем готовить глазурь.
Для этого в микроволновке или на водяной бане растапливаем шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем. Выливаем на наш десерт. #кешанаучит #рецепткеши

[Toka_enot-gy]

Готовлю этот десерт уже год.
Очень вкусно.

[ВольныйСталкер-сэ]

о даааааа, я такие тортики летом всегда готовлю буквально за 30 мин плюс в холодосе час, и это прям лучший летний десерт )) главное выбрать вкусное печенье, я обожаю со слабо сладкими и чуть солоноватыми крекерами, а в прослойку еще добавляю свежий банан. но а так, конечно же эти тортики - поле для фантазии, в крем можно добавить какао или кокос, заменить творожным или сметанным, ну и конечно всякие ягодные пожелания никто не отменял)
готовьте, не пожалеете! :)

[lenadzhamolova]

Спасибо за рецепт, а грамовки можно? Я бы с радостью приготовила

[mariammari]

Не когда не перестовай говорить в конце "еште не обляпайтесь" 😂

[Kuromi_QweenRBX]

ооооооооо не у меня одной до сих пор новый год)

[emirka]

Смотрю это видео, а сам ем почти такой же торт из печенья

[ДианаВладимирқызы]

А можно не добавлять крахмал? Или он обязателен?

[Катана]

Почему у тебя тесто получается ярко жёлтым?

[Hello_Hi]

Конечно не кондитер! потому что кондитеры знают что из муки и яиц получается тесто ! Я сделала твой торт и он вообще невкусный