Sejarah Stigma Negatif MSG #AlamSemenit

preview_player
Показать описание
Penemuan ini seringkali dihubungkan dengan penyakit pencernaan pencernaan, gangguan syaraf, obesitas, hingga merusak jaringan pada organ reproduksi dan mempengaruhi kesuburan. Tapi apakah benar demikian?

0:00 Prolog
1:20 Bab 1 - Sejarah "UMAMI"
7:16 Bab 2 - Perang industri micin
11:53 Bab 3 - Bahaya MSG & Awal mula kebencian terhadap micin
26:30 Bab 4 - MSG / Micin aman untuk tubuh kita?
28:51 Terima Kasih & Credits

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sources in this video

Music ---------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

FAIR-USE COPYRIGHT DISCLAIMER

* Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, commenting, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.

#AlamSemenit #MSG #Micin
Комментарии
Автор

Pembahasan kali ini sedikit berbeda. Semoga pada suka 💕

AlamSemenit
Автор

Saya seorang cheff spesialis masakan Nusantara dan Chinese food, masakan Nusantara mendapatkan cita rasa dari perpaduan bahan, bumbu2 alami dan rempah-rempah yang dimasak menggunakan teknik dan proses yang sedemikian rupa, masakan jawa, bali, sunda dan masakan padang tidak akan kehilangan cita rasa walau tanpa msg, sedangkan Chinese food adalah masakan cepat dimasak dengan api yang besar, mendapatkan cita rasa dari bahan penyedap seperti saos inggris, raja rasa, dan tentu msg yg cukup banyak, sebagai gambaran satu porsi Chinese food bisa mengandung lebih dari satu sendok makan msg, itu sebabnya mengapa Chinese food nikmat disantap selagi panas, saat dingin akan kehilangan cita rasa dan cenderung hambar, dan untuk yg berkuah akan timbul semacam lendir akibat penggunaan larutan maizena, berbeda dengan masakan nusantara yang proses dan bahan2nya lebih ribet dan memakan waktu, namun secara cita rasa konsisten walau makanan dingin sekalipun

paparafa
Автор

Lama kelamaan alam semenit nih bisa ngebahas semuanya loh tpi yg paling tersorot alam semenit nih belajar sejarah juga loh yg perlu kita apresiasi tinggi

cln
Автор

saya percaya 1jt subscriber alam semenit adalah org2 pilihan yg bisa membawa indonesia menuju indonesia emas

afk
Автор

Msg itu aman, karna kita menggunakan msg untuk bumbu masakan, bukan untuk dikonsumsi secara langsung. Stigma msg "bahan kimia" Tanpa kita sadari kalo garam, gula, atau bumbu dapur yg lain yg di proses kristalisasi itu jg merupakan proses kimia..

Dan sadar atau tidaknya kita sebenarnya ada bahan yang sangat berbahaya jauh melebihi msg, bahkan udah banyak fakta penelitian yg jelas yaitu gula.

gula adalah salah satu bahan makanan yg kita gunakan sehari2 dan dampaknya jauh melebihi dari msg yang udah terlanjur beredar berita tentang penggunaan msg bisa menyebabkan kebodohan, dan tidak pernah terbukti secara ilmiah bahwa msg dapat menyebabkan saraf terganggu..

Dari pembahasan alam semenit ini saya makin yakin bahwa msg itu aman, karna penggunaan nya hanya untuk bahan makanan yg berjenis "savory"...

Sedangkan gula ada di segala macam bahan, mulai dari minuman, makanan ringan, makanan berat, buah dsb.. Dan gula sudah terbukti secara ilmiah dapat menyebabkan penyakit berbahaya, karna penggunaannya yang masif di keseharian kita sebagai manusia..

Intinya msg itu menyebabkan kebodohan dan gangguan syaraf itu hoax.. Yang benar adalah kita yang terbodohi oleh berita tersebut

strywyr
Автор

Untuk sebagian orang melihat dan mendengarkan alam semenit untuk menambah pengetahuan Juga untuk sebagian orang lainnya melihat dan mendengarkan alam semenit untuk mempercepat rasa kantuk-

Terima kasih untuk alam semenit-

nashrullahmftkh
Автор

Sebagai generasi MICIN, , saya ucapkan banyak terima kasih pada pihak2 yang terlibat pada konten luar biasa ini..
Ini sangat membantu kami dalam mengembalikan martabat generasi micin yang sudah jatuh citranya hanya karena konspirasi geng anti micin dunia..
🙏❤

nandafarel
Автор

Terkadang kita harus sadar jika salah satu hal yg membuatmu gagal beradaptasi adalah sulitnya melupakan tradisi/kebiasaan lama tanpa sadar dunia trus berkembang. Yg berujung pada kepunahan. Ada bagusnya meninggalkan kebudayaan namun harus bijak kebudayaan mana yg perlu ditinggalkan

budi-mrwz
Автор

Lucu sekali saat MSG dianggap tidak sehat di negara yang banyak warganya obesitas karena banyak makan makanan berkalori tinggi seperti berlemak dan terlalu manis.

renaldyhaen
Автор

Sudah tahu lama sebetulnya kalau MSG itu tidak berbahaya...MSG cuma menyebabkan kenyang ga awet..jadi pingin makan terus.

deanagoes
Автор

Sy ingat waktu biologi smp diajarkan tentang CRS Chinese restaurant syndrome dan saya baru mengetahui fakta mendalam soal MSG Saat kuliah industri pangan dan saya buat tugas makalah jurnal review bantahan efek negatif MSG.

mhr
Автор

Peneliti hanyalah manusia biasa, yang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, dan itu bisa saja mempengaruhi hasil dari penelitiannya.
Kalau soal kecemasan karena efek buruk makanan, gak cuma MSG, bahkan gula, garam, minyak, dll juga bisa berpotensi mengganggu kesehatan.
Setuju dengan statment "Segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik"

yogaxinovi
Автор

Apa yg dulu menjadi tanda tanya di otak saya setelah melihat channel alam semenit menjadi lebih banyak lagi tanda tanya"Alhamdulillah alam semenit menjawabnya" saya sangat2 menyukai channel anda ❤❤, semoga anda semua mendapatkan keberkahan dari Allah swt ❤.

MasYo-rh
Автор

Baru tau ternyata Ve-Tsin itu nama produk. Ku kira itu sinonimnya micin. Makasih mimin Alam Semenit atas ilmu dan pengetahuan terbarunya 🤗

samani
Автор

Terima kasih atas konten-kontennya. Semangat selalu, Kak!

febriantishofia
Автор

sbetulnya saya selaku penonton ga peduli sih topik apa yg dibahas, selalu suka dengan judul apapun karena riset, pembawaan, dan stylenya selalu bagus, juga selalu ada perkembangan dalam tiap videonya..

pijarsamudra
Автор

Sebenerny pengen dengerin alam semenit smpe ketiduran. Mslhnya ilmu dn detail informasiny cukup lengkap dn bermanfaat menurut sy.
Klo cmn jdi pengantar tidur rasanya buang2 kuota😢

safnd
Автор

"Seseorang cenderung lebih suka membicarakan keburukan dibanding kebaikan itu sendiri"

-sun tzu gadungan-

soehartosenju
Автор

Walaupun ini bukan bahas alam seperti biasanya. Ini tetap ilmu pengetahuan dan saya suka sekali. Terimakasih Alam Semenit, jangan lelah buat tetap memberikan konten bermanfaat!

miyutomori
Автор

chanel ini mau ngebahas apapun selagi berisi pengetahuan, insya allah bermanfaat 😇

bigibriksans