Écorces d'oranges confites : Recette pour les fêtes / Bonbons à l'orange / Comment éplucher 1 orange

preview_player
Показать описание
C'est l'heure de faire des écorces d'oranges confites ! Les vacances sont bientôt là est c'est le bonbon parfait à déguster en famille et à partager avec ses amis. Recette d'oranges confites délicieuse et sans amertume ! Vous pouvez blanchir 2 fois la peau des oranges pour éviter également l'amertume, mais je ne le fais plus car ça fonctionne très bien ainsi puisque nous retirons la partie amère (blanche de l'écorce). C'est aussi un cadeau idéal à offrir pour Noël par exemple. Ces bonbons feront votre bonheur. Une recette 3 en 1 : avec cette recette vous obtiendrez également un sirop d'orange et des petites écorces d'oranges confites à ajouter à vos gâteaux, pâtisseries, pour décorer vos recettes sucrées. Je vous montre comment peler 1 orange simplement et efficacement. Une recette à 3 ingrédients. Une recette économique, anti-gaspillage. Vous pouvez remplacer le sucre par un enrobage de chocolat. Bonne dégustation !

It's time to make candied orange peels! Holidays are soon here and it is the perfect candy to enjoy with family and to share with friends. Recipe for delicious candied oranges without bitterness! You can bleach the skin of the oranges twice to avoid bitterness as well, but I don't do that anymore because it works very well as we remove the bitter (white part of the rind). It is also an ideal gift to offer for Christmas for example. These candies will make you happy. A 3 in 1 recipe: with this recipe you will also get an orange syrup and small candied orange peels to add to your cakes, pastries, to decorate your sweet recipes. I show you how to peel 1 orange simply and efficiently. A 3-ingredient recipe. An economical, anti-waste recipe. You can replace the sugar with a chocolate coating. Good tasting !

N'oubliez pas d'aimer si vous avez aimé ma recette, de vous abonner, de partager et d'activer la cloche pour ne manquer aucune vidéo, merci ♥

Ingrédients :
2 oranges bio
200 g (1 cup) de sucre
250 ml (1 cup) d'eau
Pour cuire les petits morceaux d'oranges
(mélanger 80 g (1/3 cup) de sucre et 80 ml (1/3 cup) d'eau)
--------
Ingredients :
2 organic oranges
200 g (1 cup) sugar
250 ml (1 cup) water
To cook the small pieces of oranges
(mix 80 g (1/3 cup) of sugar and 80 ml (1/3 cup) of water)
Комментарии
Автор

Приготовила сегодня. Очень хорошо получилось. Ещё раз огромное СПАСИБО за рецепт! 🥰🥰🥰🥰🌲🌲🌲🌲. Только я сделала из 3х апельсин, что бы побольше было.

irinafridrich
Автор

If you use a vegetable peeler, the orange peel will come out without the white stuff and already in small pieces, just as you need them. It saves you a world of time and work. Thank you very much and happy holidays.

pachecodecastro
Автор

I make this every year. The candies are delicious. Sometimes I dip in dark chocolate. Also, if they get too dry...grind them up for orange sugar. Delicious in coffee, tea or hot chocolate or in a cookie recipe.

lindafry
Автор

My grandmother made this for me when I was a child ! Loved them !

virginiapreston
Автор

i’ve made this twice now. i learned from the mistakes i made the first time and improved on it the second time to suit my tastes. i like mine to be chewier vs hard. make sure to use low heat. if the heat is too high the syrup will be almost like caramel in texture and can be difficult to clean. i also cooked it for a shorter amount of time to keep them chewier and to keep some of the bitterness. i also mixed in ginger pieces and some cinnamon. adding the ginger and cinnamon made the syrup super yummy for later. i sprayed the mesh basket with cooking spray, and it didn’t change the flavor of them. it helped with clean up later.

fjp
Автор

My childhood favorite special treats for The Holidays, Daddy used to get them from France.

JennySiede
Автор

Pour éviter d'utiliser encore du sucre, je les enrobe de chocolat noir sans sucre. Je fais de même avec tous les agrumes., les petits morceaux s'accordent très bien dans les cakes aux fruits., mais je fais attention à la quantité de sucre. Avec des écorces traitées, je les utilise pour parfumer du vinaigre blanc, ( enlever la partie blanche aussi ) pour le ménage. Mais avec des écorces non traiter de même, mais cette fois en vinaigrette pour la salade. Pour enlever le blanc de l'écorce j'utilise un petit couteau fin, en faisant attention.

mailenaickgwenan
Автор

Madame je vous aime car vous m’apprenez des recettes, vous me remettez en tête de vieilles recettes oubliées…. Merci, merci et 🙏🏻

charliekilebonpound
Автор

I used to make these when I was a teenager in the 70s. My dad loved them and would ask me to make “those orange gumdrop things.”

paulamorton
Автор

It's Nice To See Orange's Being Used in This Way and What a Treat it is For The Weekends To Share With Family Or Friend's! Thanks 👍 For Showing Your Great Recipe!

augustahevesi-nagy
Автор

3-in-1 recipe video. You get it all here! Beautifully shot, and I don’t know if it’s said enough, but your finale shots’ designs are continually breathtaking! Such an eye and not contrived, rather genuine. It’s hard accomplishing that. Your channel brings me such joy… serenity actually. Thank you 🙏🏻🎄😊

andreleblanc
Автор

Amei!! Grata por compartilhar! Deus abençoe vc e sua família! 😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️

jerusalemhefiziba
Автор

sûrement que c'est bon.Et enrobées de chocolat elles en seront MERCI beaucoup pour ces délicieuses friandises.

Elisa-MacLucas-MacRiley-
Автор

Che meraviglia adoro le buccia d arancia candite ottime da utilizzare tanti dolci e chissà lo sciroppo che delizia bravisssima grazie per il video che spiega bene e il modo più semplice per realizzare il tutto😍👍👋👋👋🌹🌹🌹😘

claudiafranchini
Автор

WOW thank you so much my dear friend for sharing this lovely recipe 🌹👏
Very very nice

safiabriki
Автор

I tried making these and they turned out really good thanks for the recipe.

jeffwindrim
Автор

Hace muchos años este confite era popular en el centro de la ciudad de México, mi mama y mi abuela nos enseñaron a consumirlo. Hoy es imposible encontrarlo comercialmente, gracias por la receta la voy a hacer.

maykacothva
Автор

What a fantastic idea! I will be making these orange sticks!!! Thank you so much for the recipe!!! NO waste with an orange!!!!

ellenelder
Автор

So awesome an idea, 1 in 3! I have a tree! Nothing goes to waste now!!! Thank you so much!!!

jenniferthanhhango
Автор

Я очень любила цукаты в детстве ( мне бабушка делала). Теперь попробую сама😊. Спасибо !

mysa-lusa