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Recette : flan à la noix de coco
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Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 40 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
1 petite boîte de lait concentré sucré (397g)
4 oeufs
125g de noix de coco rapé
1/2 litre de lait
1 petite pincée de sel
Etape 1 : Préchauffez votre four à 170°C.
Mélangez tout les ingrédients.
Etape 2 : Versez le tout dans un moule beurré et caramélisez.
Puis mettez au four au bain-marie, pendant environ 30 minutes.
Etape 3 : Surveillez de temps en temps. Démoulez et laissez refroidir.
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