Коптильня ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ с дымогенератором - ТЕСТ и ОТЗЫВ / Самогон Саныч

preview_player
Показать описание
Во время теста коптильня зарекомендовала себя прекрасно. Несмотря на то, что несколько раз прошел летний ливень, именно ливень, а не дождик, дымогенератор продолжал работать. В шкаф для копчения вода не попала. В общем все вместе - отличная коптильня холодного копчения.
Книга Самогон Саныча с рецептами настоек и самогона:

****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Комментарии
Автор

брал шкаф с дымогенератором. Возможно взять дешевле, но шкаф после небольшой доработке в полне устраивает, обработал двери герметиком, дым не выходит.

svobodny
Автор

А я действительно не заходил долго. И интересные вещи тут.👍👍👍

Totsamiiya
Автор

В каптильном шкафу сколько градусов должно ?

rustamkg
Автор

Константин!попробуйте шпроты сделать из уклейки из Вашей речки, уверен-очень достойно выйдет!там же нет ничего сложного!!!

kaptenFlint
Автор

Здравствуйте Саныч! Спасибо за видео.

fhhdgjo
Автор

Спасибо Вам, что популярно по полочкам разложили.

konon
Автор

Благодарю за отзыв и промокод. Успехов в развитии канала.

MigaMAGTV_
Автор

Доброго времени суток! Скажите пожалуйста, можно ли коптить горячим дымом, а не только холодным? И второй вопрос- как Вы узнаете температуру дыма в камере? Как ее регулировать? Заранее спасибо!

olegkopytin
Автор

Можете подсказать пару моментов по дымогенератору:
нужно ли обматывать резьбу (смолоотделитель / кран) лентой?
Какой стороной нужно устанавливать колонну лестничного типа в смолоотделитель (чтобы нижний этаж смотрел в сторону бака с щепой, или наоборот)?
У меня после загрузки 800гр щепы дымогенератор проработал несколько часов (не могу сказать сколько точно, ставил в ночь), с утра бак с щепой по крайней мере сверху треть даже не начинала гореть, весь бак был в конденсате, снизу в подошве тоже конденсата много набралось, как это можно обойти? Из-за чего вообще так много влаги? Есть ли смысл просверлить снизу со стороны смолоотделителя отверстие для дополнительной подачи воздуха?
У меня в шланге от дымогенератора к шкафу постепенно набирается вода, может ли это послужить причиной остановки работы? И как этого можно избежать?
Можно ли устанавливать дымогенератор на деревянную поверхность (стол)?

Palomnik
Автор

Доброго времени суток. Заметил, что выходного патрубка для шланга из шкафа нет. А как работать в помещении? Я живу на севере, уже зима по полной шагает, думал его можно на кухне поставить, а выводной шланг в вентиляцию. А патрубка то нет.
Сделал заказ на дымогенератор и шкаф ещё 09. 11. 19 до сих пор "комплектуется" в Кемерово. И телефон сайта горячей линии - 20 минут в очереди просидел, так и не дождался ответа. По электронной почте тож тишина.
Жалею, что связался.

ypsplmj
Автор

Посмотрел вроде не плохо нада купить со шкафом обслужывать потом прще, скидка действует?

uoldinz
Автор

У меня такой же дымогенератор и очень много скапливается жидкости в поддоне . Под щепой . Из-за этого щепа тухнет

vsiqkve
Автор

В итоге получилась вяленая рыбка с привкусом дыма...

tkpfqxg
Автор

шкаф из нержи лучше -протёр и всё. у меня из фанеры пропитывается потом пол зимы воняет дверка зачот но цена велековата

psiopspsiops
Автор

Сразу же можно сказать что генератор Га...но! Такой чистый конденсат, из этого можно понять что вся грязь осталась на рыбе!

rndjudge
Автор

набрал название узнать размеры шкафа открыл сайт и ачумел цена-345.48 руб ))))потом - блин это беларусия)

psiopspsiops
Автор

Я хотел заказать по-вашему промокоду а мне не дают скидку что делать

hamer
Автор

Как можно получить? скидку на дымогенератор.

xovtpjs
Автор

А ввод дыма разве не с низу должен быть)? Переверните шкаф))))

sanzivan
Автор

А рыбу как перед копчением приготовил?

yprzfob