Suzukakia - die beliebtesten Fleischbällchen Griechenlands - Westmünsterland BBQ

Das Gericht kennt hier kaum jemand. In Griechenland jeder. Warum? Weil's richtig lecker ist!
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Zutaten:
200 gr. Toast
50 bis 100 ml Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
1 Hand voll Minzblätter
100 ml Milch
2 Pinnchen Ouzo
1 Ei
500 gr. gem. Hackfleisch
etwas Mehl zum Panieren
1 Zwiebel
Zucker
1 Stange Zimt, 2 Lorbeerblätter
1 EL Tomatenmark
400 gr. gehackte Tomaten
250 ml Rinder- oder Hühnerfond

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#Hackfleisch#Hackbällchen#rezepte

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[WestmuensterlandBBQ]

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[Stefan-dkgz]

👍👍das hört und sieht echt super aus🤤🤤👍🍻😎

[stevenmuller]

Wie immer einfach nur Klasse weiter so

[rainerpeschen]

Danke! Steht auf der ToDo-Liste für das kommende Wochenende.

[enricosiewert]

Moin Rolf die sehen richtig lecker aus 👍😋 werde ich wohl mal nachmachen 👍👍

[mariolingnau]

Klasse. Jetzt muss ich morgen einkaufen gehen :-))

[heinrichweierhorst]

Soper Rezept, habe ich auch schon gemacht, nur nehme ich braunen Zucker . Und wieder das " körperbetonte " Sweatshirt, hihihihihi

[GrillFive]

Schönes Rezept. Und wieder was für die Nachmach-Playlist. 👍 Halb Rind, halb Metzger.... 😂 Viele Grüße Grill Five-0 🤠

[kamikazekevin]

Einfach mal griechisch im Hawaiihemd kochen ;) schaut aber echt gut aus

[veraullrich]

Hallo Rolf, da sage ich mal herzlichen Glückwunsch, deine Griechen Hackbällchen sehen ausgezeichnet aus, das wird auf jeden Fall ausprobiert, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥

[wmbbqandre]

Auf jeden Fall nachmachen!!! Megalecker!🔥👍🏻

[andreaskuhn]

Sieht verdammt lecker aus ey ganz ehrlich ein Ouzo nennt man auch ein Absacker der geht auch immer natürlich ein Birgit auch immer

[andreaspuch]

Geilomat 🤩😋 Ich liebe Griechisch 👌 kannte bis heute gar keine Griechischen Kackis 😂😂😂😂😂 Grüße aus Greven 🍻🥳

[saschavonderbank]

Das sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋 echt ein klasse Rezept 👍🏻 Wird auf jeden mal nach gemacht 😉 macht dir nichts draus mit dem Verbrennen ich vergesse auch meistens meine Handschuhe anzuziehen 😊

[paulvorbohle]

Bei DEM Rezept hat die Bäckerinnung deutlich gewonnen... ;-)

[konaefahreruwe]

Klasse Rezept. Minze gehört bei mir in die Zahnpasta :-)

[martinsbbq]

Servus, Rolf das kannte ich bisher nicht. Aber wenn der Uzo untergeht, kann man ihn lieber trinken.

[arnddegenhard]

Wow - schon wieder was für meine To-Do-Liste! Von Suzukakia hatte ich noch nie gehört. Sieht aber immens lecker aus! Das Rezept kommt in meine Sammlung.

[silvioschroeter_tesla]

Ich antworte in Gedanken auf den Ausruf "Ist das nicht schön ? " immer " Ja das ist nicht schön !"

[awolzi]

Mit Ring am Finger das Brät durchkneten, genau mein Geschmack. Echt lecker, kotz gleich