BACON VEGANO

Ormai i burger di fake meat sono indistinguibili da quelli di carne vera ed anche il formaggio non è un problema: praticamente un burger come si deve è fattibilissimo anche nella sua versione vegana…ma c’è una cosa che in Italia ancora non spopola: il BACON VEGANO🥓

Ecco una ricetta facile facile, che all’estero (specialmente negli Stati Uniti) è già più che consolidata ma che in Italia non ha avuto ancora successo✨

❄️Conservazione - Il Bacon Vegano non si conserva, però puoi conservare per una settimana il mix di aromi in un barattolo ben chiuso.❄️

————
INGREDIENTI X6 FETTE

2 Fogli di carta di riso
30 ml di salsa di soia ❋
30 ml di olio evo
Mezzo cucchiaino di dolcificante liquido a scelta
1 cucchiaino di paprika affumicata
5 grammi di lievito alimentare
1 pizzico di mix aromi per arrosto

❋ Questi ingredienti possono essere utilizzati anche nella loro versione senza glutine, per avere una ricetta glutenfree.

——————————
Trovi la ricetta completa a questo link:
——————————

Mi trovi anche su

Instagram

Facebook

Tik Tok

Pinterest

[luxurycharterportofino]

Ma parla più lento cosa avevi la marchesa?

[ciro]

Perché lo chiami bacon se è vegano? Quello che non capisco dei vegani è perché tentano sempre disperatamente di imitare i cibi di carne non solo nella forma ma anche nel sapore. Segno evidente che sono poco convinti delle loro scelte e tentano di compensare con queste imitazioni. Ergo, se sei un vegano convinto, non ti dovrebbe proprio interessare l'imitazione dei cibi di carne e latte.