Плов из СССР / Плов без зервака! Плов в казане на костре, рецепт

Показать описание

Всем привет! Чтобы не потерять друг друга и быть всегда в курсе новинок, подписывайтесь на наши другие соцсети! Ссылки прикрепляю ниже:

🔴Подписывайтесь на мои другие каналы в социальных сетях:

🔴Отправляем заказы по всей России и СНГ компанией СДЭК.

🔴Подписывайтесь на мои другие каналы в социальных сетях:

Комментарии

🔴Отправляем заказы по всей России и СНГ компанией СДЭК.

🔴Подписывайтесь на мои другие каналы в социальных сетях:

✔ Приятного просмотра!

BONAPPETITLIFE

Спасибо за плов и за тост, здоровья Вам

Света-мв

Достойный плов, достойный хозяин! Мира вашему дому, а Вам Мурат удачи!

НинаСтаренькая-ыь

Салам Мурат. Плов бомба, готовил тоже, пальчики оближешь. Мира и здоровья родным и близким а так же всем кто смотрит и читает.

СергейТитов-цп

Брат! Смотрю все серии, научился готовить, , скоростной, , плов. Здоровья, удачи тебе и твоим родным! Родителям, которые родили и воспитали такого прекрасного парня!

СамигуллаЖашимов

Хороший ты человек! Дай бог тебе и твоей семье здоровья !!!

Bob-xt

Ну это просто не возможно!!! Что же вы с нами делаете? Слюной можно захлебнуться! Супер?

НАДЕЖДАЖУКОВА-лв

Менд Мурат!!!молодец, от души за пожелания!мир твоему дому!!!

SKARP

Добрый человек наш Мурат который всегда остаётся на высоте спасибо большое за большое сердце .

ИмяФамилия-щчу

Молодчина! Красиво, аппетитно и аккуратно. Всегда чисто на столе! А вкус у каждого свой и каждый готовит как ему нравится. Благодарю за рецепты ! 👍👍👍

LyubaLyubov

Мурат спасибо большое за все !
Учусь готовить и рад что действительно рецепт работает !
Уже не первый плов по вашему рецепту всем гостям нравятся!
Мир вашему дому! И вам долголетия!

vladimirovihlive

Одно удовольствие смотреть весь процесс приготовления, повезло вашей семье, свой шеф повар! Плов выглядит очень аппетитно!!

НадеждаОленченко

Офигенный мужик, на него смотришь и сразу кушать хочется

zufar

Класс у меня отец так готовил в Ташкенте при ССР как сейчас помню просто бомба. Спасибо Мурат у тебя все твои блюда шедевр👍👍👍👍

ПавелСавельев-зф

Мира вашему дому и всем его обитателям крепкого здравия!
У меня слюна не перестает идти)))

RED_PARTIZAN

Дай Аллагь вам здоровья плов шикарный я люблю людей у кого есть животные Аш душа радуется здоровья счастья вам И вашей семье

ХадижатМагомедова-сг

Скоростной плов, все верно. В Самарканде, видел такое не раз. Сам часто готовлю, когда нужно быстро накормить "неожиданных" гостей. Мурат, позволю себе дать небольшую рекомендацию, полученную на своем опыте так сказать - попробуйте на эти ваши пропорции мясо к рису увеличить морковь на 0.5 кило и убавить лук до 0.7-1 кг. Поясню почему - дело в том, что у вас рис получился немного клейким, не совсем рассыпчатым из-за обилия лука. Лук при тепловой обработке выделяет сахар и получается основа немного клейкая и это все впитывает рис. Барбарис конечно вытягивает немного на себя эту клейкость своей кислотой, но её все равно чрезмерно. Ну а чуть больше моркови более насытит вкусом. Раньше я тоже по аналогичным пропорциям делал и никак не мог сделать его идеально рассыпчатым, как только стал убавлять лук, сразу увидел результат. Узбеки сами много лука не кладут, большинство поваров чайханщиков в пропорции на 1 кг мяса 0.3 кг лука, что в классические пловы с зерваком, что в скоростной. С уважением!

Gr.Stanislav

Дай Бог тебе здоровья Мурат .Радуй своих зрителей чаще шедеврами своей кулинарии👌

gagigagi

Привет из Белоруссии, красава, всех благ, 🏡👍👍👍

СлаваЖлоба-шю

Из всего что я смотрела, самый, самый, самый замечательный!!!! Нет ничего пережаренного, нежирный и тоже рассыпчатый.Не просто понравилось.Я восхищена.Более того, у меня получился такой же вкусный.И это благодаря Вам!!! Моя сердечная благодарность!!! Добра Вам и благополучия!!!

ЛилияЧерных-дл