Cómo hacer crema de tomate caliente |FÁCIL Y RÁPIDA

#juliaysusrecetas
En esta crema , el protagonista es el tomate, y cuanto más maduritos y rojos estén mucho mejor quedará la crema.

Colorida, sabrosa y muy calentita es una crema de lo más saludable. Contiene muchas vitaminas y nutrientes ideales para nuestro organismo.
Y demás es sencillísima de hacer, con pocos ingredientes y que todos tenemos en casa, conseguiremos un plato calentito que nos reconfortará y ayudará a paliar los fríos del invierno.

No hay excusa para no hacerla y os aseguro que os gustará.

Ingredientes:

- 1 cebolla mediana

- 2-3 dientes de ajo

- 1 patata mediana

- 4-5 tomates rojos y maduros

- 700ml de caldo de verduras, casero (ver receta aquí)

- nata líquida

- sal al gusto

- 1 cucharadita de azúcar (opcional)

- pimienta molida al gusto

- aceite de oliva virgen
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