İrmik Helvası Tarifi

Bilenler biliyor; aranan tarif bulundu :)

- 440 g süt
- 140 g şeker
- 140 g tereyağı
- 32 g çam fıstığı
- 140 g irmik

Püf noktası;

- hep orta ateşte kavurma
- irmiğin rengini değiştirdiğini gördüğünüzde kaynar şekerli süt karşımını irmiğe dökme
- sütlü irmiği orta ateşte kavurma ama süt iyice azalınca ocağın altını kapatıp demlemeye bırakma.

#tatdedektifi #sinanhamamsarılar #tarif #reçete #recipe #irmik #irmikhelvası

"Katıl" ile kanala destek olabilirsiniz:

BENİ TAKİP EDİN;

[ulkubulur]

Tam benim sevdiğim kıvamda, kuru olunca hiç beğenmiyorum. İnsanın boğazında kalıyor. Ellerinize sağlık .👏

[rumeysaozdemir]

Aradığım kıvam bu gibi görünüyor deniycem teşekkürler

[sarealabay]

Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun çok güzel görünüyor maşallah 🧿

[mft]

Sütü ve ya suyu soğukmu koymamız lazım? Bir kere sıcaq koydum çok kötü oldu

[ADA-]

Bardak ölçüsüyle verseydin iimis ölçüleri verirsen sevinirim ayrıca irmik helvası sütlü vee yumuşacik harika oluyo

[ummiyeakaln]

Benim helvam yarı şu yarı süt. Bu kadar macunumsu değil daha kuru ama güzel oluyor

[meryemslymn]

Helva değilde, kullandığınız tava 🍳 dan memnun musunuz? Çok dikkatimi çekti

[gulenaltn]

Bu helva hamurumsu bizim helvamız çok farklı Eskişehirin büyük ilçelerinden SİVRİHİSAR hani şu Gönül Dağı dizisinin çekildiği yer🌺

[aydincolak]

Son derece teknik bir tarif, küsuratli gramajlar yerine bardak yada fincan ölçüsü veremezmiydin?

[garipoge]

Yaptım çok yağlı ve tatsız oldu şekeri artırmak gerek yağı birazdan fazla azaltmak gerek😊

[duchessasli]

Şu kıvam dışında asla yiyemiyorum irmik helvasını, bunu tutturmakta zor oluyor. Ben sürekli yaptım anca o şekilde oturdu elime.

[monirerezaiy]

حسین جان تو رو قسم به جان علی اکبرت ،زیارت شش گوشه رو نصیب همه بگردان وبطلب امسال 😢😢😢❤❤

[unfatkadunfatkad]

Gram nedir abi yaa😤 bardak hesabı verdi bilelim.her evde tartı mi var

[nurc]

Kardes tarifi kaybetmistim degil de, vermeye nasil ikna oldun.

[kediailesi]

Amann dikkat yağ çok fazla bence azaltin

[afsarli]

İyi kavrulmamış. Esmerleşene kadar kavurmak lazım. 3 yemek kaşığı tereyağ, 1 su bardağı irmik, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker. İrmik esmerleşince, sütle ve şekerle yaptığımız şerbeti döküyoruz kısık ataştr ağzı kapalı suyu çekene kadar pişiriyoruz.

[oakin]

Püf noktası kısmında olumlu cümleler kullansanız daha anlaşılır olurdu. Neyse kimseye önermemek en mantıklısı

[gayeerdogan]

Gram hali güzel de ben mutfak ölçüleri ni tercih ederim

[neving]

Bu turkce nasil bi turkce okudun mu arkasindan(

[aliekberpolat]

Çam fıstığı yerine ceviz tavsiye ederim fıstıklar içinde kurt gibi görünüyor.