Mniej węglowodanów, więcej zdrowia? Dieta ketogeniczna. Cała prawda

Показать описание

Dieta ketogeniczna dla początkujących może być pewnym wyzwaniem. Dlatego w tym filmie przybliżę Państwu ten temat. Omówię też, czym jest ketoza, jak sprawdzić, czy weszliśmy w ketozę i jak ułatwić wejście w ketozę. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Dieta ketogeniczna. Obiektywna ocena
0:32 | Ile węglowodanów na dobę na diecie keto?
1:15 | Co się dzieje w organizmie na diecie ketogenicznej?
1:50 | Ketoza i ciała ketonowe
2:11 | Tłuszcze spalają się w ogniu węglowodanów
2:51 | Glukoza wciąż jest potrzebna! Paliwo zasilające mózg
4:54 | Padaczka lekooporna
6:23 | Cukrzyca typu 2
7:30 | Profil lipidowy: trójglicerydy, cholesterol
9:38 | Choroba Parkinsona i choroba Alzheimera
10:25 | Dieta ketogeniczna a odchudzanie
13:18 | Stłuszczenie wątroby
14:06 | Migrena lekooporna
14:56 | Co jeść na diecie keto, by było zdrowo
17:17 | Jak sprawdzić, czy wszedłeś w stan ketozy
17:55 | Jak ułatwić wejście w stan ketozy
19:20 | Ograniczenia diety keto. Z czym należy się liczyć
21:21 | Ketoza a kwasica ketonowa
22:22 | Kto nie powinien stosować diety keto

✔️ MÓJ E-MAIL:

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:

✔️ MÓJ BLOG:

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

Комментарии

Jestem na Keto od dwóch lat. Schudłem 40 kg. Nigdy więcej węgli. Komentarz dla zasięgów. Proszę o więcej materiałów

PawePopowicz

Dla mnie odżywcza wersja diety keto (ze stanem płytkiej ketozy) do tego w połączeniu z postem przerywanym 16-18h niejedzenia jest czymś niesamowitym, a efekty przerosły moje oczekiwania. Schudłem 25 kilo, unormowałem cukier, ciśnienie, zyskałem masę energii, pozbyłem się ciągłego uczucia głodu, przemęczenia oraz totalnego braku koncentracji.
W diecie unikam przetworzonego jedzenia i cukrów prostych przede wszystkim. 3/4 mojego talerza to warzywa i owoce. Zdarza mi się też zjeść okazyjnie nieketogeniczne, ale pełnowartościowe produkty jak: płatki owsiane górskie, czy kaszę, ziemiaki albo jakieś warzywa z większą zawartością cukru: jak burak, papryka, czy marchew. Uważam, że warto czasem "wrzucić" coś spoza tej diety na żołądek z racji wartości odżywczych i witamin choćby jakie te produkty oferują.
Polecam spróbowania szczególnie tym, którzy mają problemy z wagą, cukrem, czy ciśnieniem. W sumie dieta poprawia też stan ducha jak i kognitywne zdolności mózgu!

marcincold

Jeśli Pan tego nie czyta z promotera tylko napycha jak dziki z głowy bez "yyy" "eee" to szacun!

maciosgrey

Pozdrawiam tych co schudli na Keto oraz tych co schudli na weglowodanach. Ważne że jest sukces 💪

Mariusz

Nie jem ukrytego cukru, natomiast lubię warzywa niskoskrobiowe. Dr. Lustig mówi, iż powinniśmy jeść żywność nieprzetworzoną (bez etykiet) i sami powinniśmy przygotowywać posiłki.
Dzięki diecie ketogenicznej wycofałem cukrzycę typu 2 oraz zrzuciłem 25% masy.

krakraichbinda

Ja przeszłam na keto z powodu bólów stawów, kiedy rehabilitację przestały już pomagać, a biodra coraz bardziej siadały, zdecydowałam się przejść na keto. Pierwszy rok wymagający wiele wyrzeczeń, bo jest to wiadomo dieta bardzo różna od powszechnej, po 5 miesiącach bóle po malutku się wycofały, wróciło dobre samopoczucie, a po roku 13kg mniej. Mam 66lat i te 13kg to było maksimum na które sobie pozwoliłam aby nie wyglądać 10 lat więcej. Teraz jestem na low care i wsłuchuje się w moje stawy na ile węglowodanów mogę sobie pozwolić. Morfologia, nerki cholesterol mam w porządku. Oby tak dalej.... Pozdrawiam, ludzie próbujcie bo warto

magorzatazzz

U siebie, po przejściu na dietę zbliżoną do keto, wycofałem alergię na trawy. Nie muszę podczas kwitnienia traw brać tabletek. Cud. Całe życie człowiek się z tym męczył. Polecam tę dietę w połączeniu z okienkiem 8/16.

Zefliczek

co do energii to ja nawet bym powiedział, że poziom energii na keto jest wyższy niż normalnie, przynajmniej ja tak mam. i ta cudowna jasność umysłu :)

MrTomSc

Jestem na diecie bardzo pokrewnej czyli żywię się optymalnie w myśl zasad dr. Jana Kwaśniewskiego. W kwietniu minęło 9 lat.
Miałem nadwagę 127kg przy wzroście 173cm. Oraz mnóstwo problemów ze zdrowiem: nadciśnienie, alergia górnych dróg oddechowych, hemoroidy, początek haluksów i regularnie grypy. O kondycji fizycznej nie wspomnę. Aktualnie ważę 76kg. Nie używam żadnych medykamentów i wszystkie zmiany chorobowe ustąpiły całkowicie. Jeśli chodzi o kondycję to biegam około 8km dziennie.
Wielka szkoda że takie formy żywienia są na marginesie

bartomiejbieniak

Panie Bartku super materiał chętnie dowiem się więcej od experta w temacie diety keto. Zacząłem stosować jakieś 3 tygodnie temu. Efekty rewelacyjne jeżeli chodzi o nastrój sposób myślenia. Już nie mam efektu "nie che mi sie". Godzina 5 rano na nogach w pełni energii i chęci. Kosmos w porównaniu do ostatnich lat. Nje mierzyłem stężenia ketonów bo chciałem spróbować ale chyba już nie będę mierzył. Proszę o więcej info na ten temat.
Pozdrawiam Przemek.

przemyslawpotiopa

Bardzo fajne, rzetelne informacje dotyczące keto. Wszystko omówione w filmie to prawda. Jestem na keto 15 miesięcy (dla zdrowia, a nie z powodu nadwagi) i czuję się świetnie. Ważny jest jednak nie tylko sam sposób odżywiania na keto (i nie tylko keto), ale również unikanie wszelkiego przetworzonego pożywienia, uprawianie sportu, rezygnacja z rujnujących nałogów, odpowiednia ilość snu, dbanie o komfort psychiczno-emocjonalny czy ekspozycja na zimno (w tym morsowanie). Wówczas życie jest przyjemnością, a nie wegetacją. Ma się mnóstwo energii i radości z życia.. Tego też życzę wszystkim ❤

milenaha

Prosimy o odcinek ze zdrowymi, zbilansowanymi przepisami keto 🤗

nxskx

Ja jestem na diecie keto od dwóch lat choruje na cukrzycę typu T1 i jeszcze nigdy nie miałam tak idealnych cukrów jak odkąd jestem na tej diecie, nie potrzebuję często sobie robić nawet zastrzyków do posiłku, podaję sobie tylko insulinę wolno działającą. Mój lekarz na początku był bardzo sceptyczny na ten moment bardzo często proponuję to również innym pacjentom

karinapiec

Od Stycznia tego roku schudłem 8/9Kg jedząc 2250kcal dziennie (deficyt 600/800kcal). Jadłem wszystko co chciałem łącznie z węglami. Od 23 dni jestem na keto bo chciałem przyspieszyć proces chudnięcia i schudłem 3.5kg. Dieta keto nie jest dla każdego chociaż rzeczywiście działa, ale według mnie można żyć zdrowo, dbać o siebie jedząc wszystko łącznie z fast foodem raz na czas ale najważniejszy jest balans, siłownia, bieganie, pływanie czy jakikolwiek sport + zdrowa dieta.

zeon

Dziękuję za ten materiał, czasami najtrudniejsze w stosowaniu diety keto jest ... negatywne nastawienie otoczenia :) Serdecznie pozdrawiam

konopne

Witajcie
Jestem w keto od 8 miesięcy.
Borykałam się od wielu lat z silnymi migrenami, które potrafiły występować kilkanaście dni w miesiącu... Odkąd jestem na tej diecie ze wzruszeniem przyglądam się mojemu organizmowi. To naprawdę DZIAŁA. Bóle występują maksymalnie 3 razy w miesiącu i są dużo słabsze niż miało to miejsce przed wejściem w ketozę ( najczęściej poprzedzone silnym stresem). Przy tym mam dużo więcej energii, schudłam 8kg, wyniki pozytywne. Zachęcam wszystkie osoby, które cierpią na bóle migrenowe spróbowania tej diety.
Nareszcie mogę cieszyć się życiem😊
Pozdrawiam serdecznie

patrycjawozniak

Schudłem na keto, ćwiczeniach i poście przerywanym prawie 30kg. Polecam spróbować każdemu.

bajon

Jestem na keto równy rok i jestem zachwycona tym modelem żywienia. Schudłam 28kg i waga pomalutku jeszcze idzie w dół (już jest niemal idealna!). Nie badałam nigdy ciał ketonowych, nie liczę makro, nie wczuwam się zanadto w rozkładanie wszystkiego na czynniki pierwsze-działam intuicyjnie. Nie miałam najmniejszych problemów w okresie adaptacji-w zasadzie go nie było, bo od razu zaczęłam stosować wszystkie zasady. Przede wszystkim stosuję post przerywany 16/8. Nie czuję głodu. Od roku nie miałam w ustach pieczywa, chleb keto piekę sama ale rzadko. Czasem, kilka razy na miesiąc, pozwalam sobie na odstępstwa (dopiero ostatnio, jak cel w postaci spadku wagi osiągnęłam), ale zaraz wracam na tory keto. Odstawiłam tabletki na nadciśnienie (brałam i tak najniższą możliwą dawkę). Polecam każdemu ten model żywienia!

selinka

Sam fakt ze na keto nie wpierdziela sie przetworzonych slodyczy, zboza/kasz spryskanych round-upem i nie pije pepsi, pomijajac kwestie weglowodanow, juz musi swiadczyc o korzysciach zdrowotnych z automatu :)

midy

Jestem na keto od 3 lat
Prze pierwsze 5 m-cy schudłem ze 100 kg do 80 kg
Więcej energii i o wiele lepsze samopoczucie. To niesamowite jak zabójczy dla ludzi jest nadmiar węglowodanów

piotr_krzeminski