Вечерний Витебск (02.05.2023)

Показать описание

00:00:00 Начало.
00:01:50 Владелец кофейни «Vital Roast» Виталий Баулин о способе приготовления кофе в воронке.
00:06:20 Сорта кофе.
00:09:17 «Мелочи», которые влияют на вкус кофе.
00:10:38 Приготовление кофе в воронке в быту.
00:14:15 Обжарка кофе.
00:16:29 Атмосфера в кофейне.
00:20:09 Кофе в термосе.
00:21:58 Кофе из воронки на вкус.
00:23:45 Кофейная церемония.
00:25:53 Мечта о собственном обжарочном цехе.
00:28:10 Рубрика «Арт-объект».
00:31:44 Ведущий архивист Государственного архива Витебской области Светлана Мясоедова о способе приготовления кофе в самоваре в старом Витебске.
00:32:59 Традиции употребления кофе в Витебске в середине XIX — начале XX века.
00:53:39 Выступление солистки группы «TIPTOE» Ольги Прониной.

Ведущие: Сергей Марков, Иван Паюченко
© Телерадиокомпания «Витебск»
2023