Argánolajhoz a magot mai napig kézzel törik meg

Az argánfa mandula alakú magját mai napig kézzel törik fel értékes fehér beléért. Ennek a munkának a hagyománya már évezredes, és ez a titok. Az értékes magból utána hidegsajtolással nyerik ki Marokkó folyékony aranyát, az argánolajat.