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ALFAJORES DE MAICENA SUPER FACILES!
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Alfajores de maicena que se desarman en la boca 😍súper fáciles. Salen 11/12 alfajores de 6cm
📌Para estos alfajores vas a necesitar:
100 de manteca
100 de azúcar impalpable
2 huevos
Esencia de vainilla y ralladura de limón
Pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de maicena(200gr)
Media taza de harina 0000(100gr)
-400 de Dulce de leche repostero y 60gr de coco
🙌Ponemos la manteca con el azúcar impalpable y mezclamos bien. Le agregamos los huevos y batimos.
👉Agregamos esencia de vainilla y ralladura de limón
👉Agregamos los secos: harina,maicena, y el polvo para hornear. Y armamos la masa.✋no amasamos,solo integramos.
👉Tiramos maicena/harina de ser necesario y lo llevamos a al Frezzer por media hora.
👉Estiramos y cortamos. Ponemos todo en una placa enharinada y enmantecada.⏲️Llevamos al horno a 180 grados por 10min.
👉Esperamos a que se enfríe,los rellenamos y pasamos por coco. Y listo🙌😉
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100 de azúcar impalpable
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1 taza de maicena(200gr)
Media taza de harina 0000(100gr)
-400 de Dulce de leche repostero y 60gr de coco
🙌Ponemos la manteca con el azúcar impalpable y mezclamos bien. Le agregamos los huevos y batimos.
👉Agregamos esencia de vainilla y ralladura de limón
👉Agregamos los secos: harina,maicena, y el polvo para hornear. Y armamos la masa.✋no amasamos,solo integramos.
👉Tiramos maicena/harina de ser necesario y lo llevamos a al Frezzer por media hora.
👉Estiramos y cortamos. Ponemos todo en una placa enharinada y enmantecada.⏲️Llevamos al horno a 180 grados por 10min.
👉Esperamos a que se enfríe,los rellenamos y pasamos por coco. Y listo🙌😉
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