Abóbora Assada

Abóbora é um dos meus legumes preferidos. Vai bem com carne, camarão, frango, na sopa, como purê...

E assada então, é super fácil e fica uma delícia!

Primeiro, eu faço um pré-cozimento no vapor e depois termino de assá-la no forno ou na air fryer.

Quanto aos temperos, pode adaptar ao seu paladar.

Eu gosto com noz moscada, orégano, cravo em pó, cúrcuma, pimenta do reino e sal.

Espero que goste!