Кабачковая икра рецепт на зиму

preview_player
Показать описание
Смотрите рецепт консервирования кабачковой икры на зиму, икра по вкусу получается как во времена СССР, очень вкусная.
В рецепте используются:
6 кг. кабачков
1 кг. лука
250 грамм томатной пасты
500 гр. 72% майонеза
1,5 ст. л. соли
Молотый перец
Сахар по вкусу

Подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.

Вкусная выпечка и десерты:

Советы что приготовить на завтрак:

Лучшие рецепты домашних тортов:

Сладкие блюда без выпечки:

Рецепты Рулетов:

Салаты и закуски:

Рецепты консервации огурцов:

Рецепты консервации помидор(томатов):

Рецепты по-Корейски

Блюда из рыбы

Рецепты шашлыков

Рецепты вкусных Куличей на Пасху

Рецепты аджики

Выращивание бройлеров
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

в радянські часи кабачкову ікру готували на консервному цеху зі всіма цими бубками і шкурками і недочищеними овочами . блендером все перебивали і від неї була печія. а у Вас на відео все гарненько і по домашньому. Дякую за рецепт

лорашколяренко
Автор

Так просто, так по домашнему) Обязательно попробую... Елена, Вы такая светлая, от Вас столько теплоты и уюта, дай Бог Вам и Вашей семье здоровья!

АлёнаБеляева-ня
Автор

Закрыли кабачки по вашему рецепту!Уже попробовали!ООЧень вкусно!Спасибо за рецепты и советы!

vinchester
Автор

Ну Елена я в восторге! Всё так просто и легко. Наблюдаю вас постоянно .Молодец одним словом!

ОльгаКовальчук-мт
Автор

Очень полюбила Еленочку, ее рецепты! Просто вкусняшка! Огромное Вам спасибо!

ЕленаНазарова-рч
Автор

Елена.Доброго дня!Вот видео, с которого началось моё знакомство с "вашей кухней". И вам на память, вот какая молодая Хозяюшка, небось сами не сравниваете.Понятное дело, что ваше мастерство только поднялось на уровень выше...Но именно с этого рецепта я стала интересоваться кулинарией в ютубе.(Спасибо!

ВалентинаПивень
Автор

Замечательный рецепт! Спасибо Вам! И не слушайте злые комментарии. Мир таков, кому-то рецепт нужен и он благодарен Вам именно за  рецепт и доходчивое объяснение. А кто-то сидит в интернете, пытаясь  обратить на себя внимание хоть чем-то, хотя бы злыми комментариями (другим не может)! Еще раз спасибо! 

Shane-reflection
Автор

Это же просто отлично, сколько хороших хозяюшек на одном канале встречаются ;)

ElenaChanelif
Автор

Закрываю икру уже 3 года. Первый рецепт был Ваш, остальные также в ютубе нашла. Из 3х разных рецептов по вкусу и стойкости банок на зиму, именно Ваш оказался самым лучшим. К нему вернулась в этом году и больше экспериментировать не стану. Огромное спасибо!

Tasha
Автор

Леночка, я делала по этому рецепту! Вкусно! Этот рецепт вычитала в журнале "Рецепты на бис", с тех пор только так и делаю.

ptaha
Автор

Елена, большое спасибо, буду делать икру Советских времен очень благодарна за рецепт, !

alllashukina
Автор

Елена спасибо вам огромное за такой простой рецепт, обязательно закрою икорку

АльонаГущіна
Автор

О, я тоже вычитала этот рецепт в этом же журнале. Готовила, очень вкусно.

Svetlanka
Автор

Леночка второй год делаю по вашему рецепту эту икру с домашним майонезом.который делаю сама, всё прекрасно хранится икра замечательная!!!Спасибо вам за рецептик!!!!

СЕЛЯНОЧКАРУКОДЕЛОЧКА
Автор

Еленочка, спасибо большое, что делитесь с нами!) в прошлом году закрывала лече по вашему рецепту. Муж ел, за ушами трещало!))) Сказал, что я мало закрутила.( Между прочим, он говорил, что не любим лече. 😁)

vetavoklova
Автор

Леночка, большое спасибо за рецептик, я правда ложку уксуса добавила побоялась как здесь сказали, .чтоб не  взорвались

лолаваляева-цч
Автор

Вера, я думаю с домашним майонезом, кабачковая икра получается вкусней;), а вот заменить соус на пасту, попробуйте.Приятного аппетита.

ElenaChanelif
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю кабачковую икру по вашему рецепту, уж очень она аппетитно выглядит)

ЛенОК-уш
Автор

Тоже не первый год делаю эту икру))Только вместо пасты добавляю соус краснодарский, а майонез делаю домашний))Но попробую ваш рецепт))спасибо))

verakorneewa
Автор

Большое спасибо! Приготовил по Вашему рецепту, жене и ребенку очень понравилось. Закрыл несколько банок на зиму. Но у меня не совсем "классическая" консистенция, чувствуется крупный помол (через кухонный комбайн) и попадаются относительно твердые фрагменты похожие по ощущениям на лук. Тушилось около 3, 5 часов.

john