Медовый спас

В России сегодня отмечают медовый спас. В этот день пасечники начинают собирать свежий урожай, а у православных верующих начинается Успенский пост. В этом году из-за массовой гибели пчёл праздник чуть не оказался под угрозой срыва. Всем ли хватит в этом году мёда - Екатерина Котельникова.

На этой пасеке боялись, что этот день не настанет. Но сбор мёда начался по графику. Пасечники говорят, несмотря на то что многие пчелиные семьи погибли - урожай есть. Сейчас главное его сохранить.

Александр ЕГОРОВ, пчеловод: «Дефицита мёда не будет скорее всего, в нашей местности слабый дефицит есть, но за счёт других районов, думаю дефицита не будет».

На прилавках магазинов уже появился свежий мёд. В Первоуральск его привозят с Алтая, Краснодарского и Пермского края. Несмотря на то что эти регионы тоже пострадали от массовой гибели пчёл, дефицита товара нет. Но самое главное, что цена на него осталась прежней.

Татьяна КУЗНЕЦОВА, управляющая магазином: «За последний год цена на мёд не менялась, и вне зависимости от сезона она остаётся одинаковая, уже есть свежий мёд, это акация с разнотравием, подсолнечник».

Православные верующие сегодня благодарят Бога за урожай. Отмечают медовый спас. Своё название он получил в честь того, что именно 14 августа начинался массовый сбор свежего урожая. Перед храмом на столе десятки банок, то что не поместилось, люди держат в руках. Сегодня у верующих начинается Успенский пост.

Игорь СТУКОВ, священник: «В этом словосочетании «медовый спас», на первом месте стоит спас, спаситель, то есть, прежде всего церковь призывает нас в это время обратиться с благодарностью к богу, ты получил сегодня урожай замечательный, поблагодари бога».

Многое любители мёда называют его лекарством от всех болезней, Другие используют исключительно как лакомство. Российские производители пока не готовы сказать, какой будет урожай в этом году. Последний мёд из ульев будут выкачивать только в конце августа.

Екатерина Котельникова