LASAGNE ALLA ZUCCA DELL'ULTIMO MINUTO Pronte in mezz'ora - Ricetta Facile

Lasagne di zucca e speck, ovvero lasagne dell’ultimo minuto, un primo piatto di pasta pronto in mezz’ora. Per un pranzo ricco e appetitoso prepariamo le lasagne condite con una finta besciamella di zucca, speck e tanta mozzarella filante. Provatele anche voi e ditemi che ne pensate!

Qualche consiglio prima di cominciare

Per queste dosi ho usato una teglia rettangolare di 22×32 cm
Se non avete lo speck potete sostituirlo con la stessa quantità di pancetta o di salsiccia.

INGREDIENTI
700 g di zucca
250 ml di acqua
1/2 cucchiaino di sale
100 g di robiola
noce moscata e pepe facoltativo
250 g di speck
1/2 cipolla
3 cucchiai di olio di oliva
sale
250 g di sfoglia pronta per lasagne
250 g di mozzarella
pan grattato

🇬🇧 INGREDIENTS 🇬🇧
700 g of pumpkin
250 ml of water
1/2 spoon of salt
100 g of robiola cheese
nutmeg and pepper (optional)
250 g of speck
1/2 onion
3 tablespoons of olive oil
salt
250 g of ready lasagna pasta
250 g of mozzarella cheese
bread crumbs

♬ Music ♬
Little Adventure
by Philip Guyler & John Stax
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𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
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𝗜 𝗠𝗜𝗘𝗜 𝗟𝗜𝗕𝗥𝗜
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■ 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝘁𝘁𝗶

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© MAUI MEDIA SRL

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[barbaramakeup]

Grazie Benedetta per le tue ricette❤❤ la mia mamma era brava come te in cucina ma poi per motivi di salute non può più cucinare per noi...io ho imparato da sola ma guardando il tuo canale mi aiuti davvero tanto...sei dolcissima grazie di cuore❤❤❤❤un bacio da me e la mia mamma che ti ammira tanto😘😘😘❤❤❤❤❤

[tamaracampanella]

Grazie anche per questa ricetta con la quale nuovamente mi hai fatto fare bella figura col primo pranzo in famiglia che ho organizzato a casa nuova dopo il mio matrimonio 😊. Ti ho conosciuta tramite mio marito che mi mandava i tuoi video chiedendomi di fare qualcosa delle tue ricette e devo dire che ho fatto bene a fidarmi (come sempre )delle sue scelte. Abbiamo utilizzato la salsiccia con la zucca e l'abbiamo fatta soffriggere parecchio, quindi completando la cottura della zucca facendo ritirare tutta la sua acqua. Di conseguenza la cottura in forno è stata perfetta come indicata da te senza che uscisse bagnata come invece inizialmente io avevo timore per via di zucca e mozzarella. L'abbiamo preparata la sera prima la lasagna e semplicemente cotta la mattina seguente. È stato un successone e tu sei stata brava anche con le dosi permettendomi con facilità di fare i miei calcoli di più del raddoppio in base ai miei invitati senza nessuno spreco 😙

[Amelia-ifud]

Questa me la pappo domenica di sicuro! Forse però al posto del pangrattato metterò del parmigiano per renderla ancora più saporita!! 😘😘😘

[mounasakour]

Bravissima chi non ama mangiare io adoro vedere i tuoi video e ho solo 10 anni . Le proveró a cucinare con mamma 😊😊😍😍😋😋😘😘

[adelfalanfranchi]

Buone le ho fatte oggi con qualche variante: cotto la zucca col latte così è venuta più cremosa, soffritto lo speck da solo per maggiore croccantezza e aggiunto parmigiano su ogni strato, ottime! Grazie Benedetta x la gustosa ricetta!

[ritastrambini]

Posso aggiungere il Philadelphia alla besciamella

[natasciaciao]

Ciao Benedetta bellissima anche questa ricetta. Sei sempre un passo avanti. 💪👍 una con cosa sostituisco la robiola che qua in Svizzera non trovo. Ricotta o formaggio spalmabile o cosa... Ciao grazie. 😘🌹

[idabrocco]

Deve essere buonissima ho le mie zucche la farò di certo sei brava grazieeee 👍👍😋😋😋

[pietrovittorioarmandomario]

Complimenti per la ricetta! Deve essere deliziosa! Brava Benedetta!!!

[annaoliverio]

Che meraviglia😀😀😀 Domenica tutte a tavola con le lasagne di Benedetta 😄😍😍❤❤❤

[ornellarosas]

Davvero buone, . Con le tue ricette ho imparato ad apprezzare la zucca che prima non gradivo. Grazie 👍

[ritaizzo]

Buonissime e' una ricetta fantastica, sei insuperabile

[annaritadelvicario]

Grazie io ho fatta questa buonissima ricetta e sono soddisfatta brava

[elenafreweini]

Buonissima!! Ho fatto un figurone con i miei amici. Grazie

[elgafranco]

Devono essere squisite queste lasagne bravissima

[ceciliadallan]

🙌non mi vengono piu parole....😩pero una sola ne

[mariacastellano]

Sei fantastica brava nella tua semplicità descrivi e consigli piatti molto buoni grazie resta sempre così sarai ricordata con piacere e simpatia

[ilvanabubacco]

Che bella ricetta semplice e genuina.. bravissima.

[pocinoci]

Io adoro questa donna! Per me che ho 4figli piccoli la velocità nel preparare è essenziale! Lei con poco fa dei capolavori!!

[cristinastrano]

Ciao Benedetta, ottima ricetta apprezzata da tutti i miei cari. 😙