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Como hacer ALBoNDIGAS 🧆 de LENTEJAS 😋 riquísimas, VIDA SANA 🌱 VEGETARIANA
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En el video de hoy mostramos como hacer una riquísimas albóndigas de lentejas. Una receta muy rica y fácil de hacer con un resultado sorprendente. Lo acompañamos con una salsa de curry muy sabrosa y que le viene muy bien a estas exquisitas albóndigas. Os animo a que lo hagáis.
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Ingredientes (para 12 o 14 unidades):
150 gr lentejas ( media taza)
200 gr Patata ( 2 medianas)
1 yema de huevo.
3 cda pan rallado.
Pimienta negra al gusto.
Sal al gusto.
SALSA DE CURRY :
********
1/2 Cebolla
1 diente de ajo.
1 dca de curry en especias.
200 ml de leche de coco. ( media taza)
100 ml de agua. (1/4 de taza)
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
(Almidón de maíz 1 cdta. + agua 3 cda.)
#albondigas #sincarne #recetas
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Ingredientes (para 12 o 14 unidades):
150 gr lentejas ( media taza)
200 gr Patata ( 2 medianas)
1 yema de huevo.
3 cda pan rallado.
Pimienta negra al gusto.
Sal al gusto.
SALSA DE CURRY :
********
1/2 Cebolla
1 diente de ajo.
1 dca de curry en especias.
200 ml de leche de coco. ( media taza)
100 ml de agua. (1/4 de taza)
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
(Almidón de maíz 1 cdta. + agua 3 cda.)
#albondigas #sincarne #recetas
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