РЕЦЕПТ РОЛЛОВ ДОМА | Как не платить за доставку? Суши роллы дома

preview_player
Показать описание
Рецепт роллов дома. Роллы дома: просто, вкусно и быстро! Сегодня мы готовим традиционные роллы с лососем по классическому рецепту. Справится даже новичок. Приятного просмотра!

▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄

Таймкоды:

00:00 – Вступление
01:00 – Начнём готовить!
01:25 – Про рис для суши
01:47 – Заправка для риса
02:15 – Что ещё понадобится?
02:25 – Начинка
02:40 – Крутим роллы
03:26 – Заключение

▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄

♥ Как приготовить роллы, роллы в домашних условиях, рецепт роллов, рецепт суши, рецепт сушь, суши дома
♥ В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлена посуда, самых популярных брендов!
♥ Ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
♥ Хотите знать все о правильной посуде? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».

▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄

Роллы с лососем и огурцом рецепт

Заправка для риса:

• Рисовый уксус – 50 г (можно заменить столовым уксусом 9%)
• Вода – 100 г
• Сахар – 10 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.

Начинка:

• Копчёный лосось
• Огурец
• Сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне или др.)

Приготовление:

Начнём с подготовки риса. Рис варим в рисоварке или в кастрюле 12-15 мин после закипания на медленном огне (соотношение риса и воды 1:1). Снимаем рис с огня, сливаем воду. Заливаем заправку для риса (в среднем на 2 стакана сухого риса необходимо 70-80 мл заправки). После этого даём рису остыть.

Пока рис варится нарезаем начинку.

Начнём крутить роллы. Кладём лист нори на коврик для суши, отрезаем 2 см листа, смачиваем руки, берём примерно 120 г риса и распределяем от края на 2/3 листа нори. Прижимаем рис и далее выкладываем начинку по центру риса. Далее скручиваем вместе с ковриком до момента, когда рис с одной стороны соприкоснётся с рисом с другой стороны. Прижимаем ролл со всех сторон. В этот момент можно придать роллу круглую или квадратную форму.
Достаём из коврика наш ролл, берём острый нож, смачиваем кончик ножа в воды (это надо делать перед каждым надрезом чтобы рис не прилипал к ножу) и нарезаем цельный ролл на несколько кусочков. Готово!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Роллы с лососем и огурцом рецепт

Заправка для риса:

• Рисовый уксус – 50 г (можно заменить столовым уксусом 9%)
• Вода – 100 г
• Сахар – 10 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.

Начинка:

• Копчёный лосось
• Огурец
• Сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне или др.)

Приготовление:

Начнём с подготовки риса. Рис варим в рисоварке или в кастрюле 12-15 мин после закипания на медленном огне (соотношение риса и воды 1:1). Снимаем рис с огня, сливаем воду. Заливаем заправку для риса (в среднем на 2 стакана сухого риса необходимо 70-80 мл заправки). После этого даём рису остыть.

Пока рис варится нарезаем начинку.

Начнём крутить роллы. Кладём лист нори на коврик для суши, отрезаем 2 см листа, смачиваем руки, берём примерно 120 г риса и распределяем от края на 2/3 листа нори. Прижимаем рис и далее выкладываем начинку по центру риса. Далее скручиваем вместе с ковриком до момента, когда рис с одной стороны соприкоснётся с рисом с другой стороны. Прижимаем ролл со всех сторон. В этот момент можно придать роллу круглую или квадратную форму.
Достаём из коврика наш ролл, берём острый нож, смачиваем кончик ножа в воды (это надо делать перед каждым надрезом чтобы рис не прилипал к ножу) и нарезаем цельный ролл на несколько кусочков. Готово!

PosudaMartTV
Автор

Но только сам себе сделаешь 1 - максимум 2 разных "вида". А в доставке можно заказать хоть 10 разных)

DenisRezin
Автор

Хм, интересно... То сковороды за 10 тысяч продаёте, то "суши" крутите 🤣🤣🤣 Определитесь уже, что у вас: кулинарный канал или магазин дорогой посуды? 😂 А то я уже запутался, зачем мне кастрюля за 50 тысяч, если вы потом научите меня в ней лапшу варить?🤣

vladimirv-rl