Trileçe Tarifi | Tatlı Tarifleri | FoodFellas

Trileçe
Herkese merhaba aramıza hoşgeldiniz :) #trileçe #trileçetarifi #tatlıtarifleri

Videoyu beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
Yapmamızı istediğiniz tarifleri aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun :)

Malzemeler
4 Büyük Yumurta (beyazı-sarısı ayrı)
1 Tutam Tuz
1 Bardak Şeker
1 Bardak Un
1 Paket Kabartma Tozu
1/2 Bardak İrmik
180 g Tereyağı

Şerbet
4 Bardak Süt
1 Paket (200 ml) Krema
3 Yemek Kaşığı Şeker

Üzeri İçin
Karamel Sos

Hazırlanışı
1. Yumurtanın sarısını ve beyazlarını ayırın ve ayrı karıştırma kaplarına koyun.
2. Yumurta beyazlarına bir tutam tuz serpin ve şekerin yarısını da ekleyerek 6-7 dakika mikserde yüksek devirde çırpın.
3. Ayrı karıştırma kabındaki yumurta sarılarına şekerin kalanını ekleyip biraz kabarana kadar 2-3 dakika mikser çırpın.
4. Yumurta sarısı- şeker karışımına eritilmiş tereyağını da ekleyerek tekrar çırpın.
5. Un, irmik ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen olana kadar mikserle karıştırmaya devam edin. (Çok karıştırmaya gerek yok)
6. yumurta sarısı karışımını, yumurta beyazı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tereyağıyla yağladığınız bir fırın kabına (ben 22*22 borcam kullandım)
karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirin.
8. Keki fırına koyduktan sonra bir sos tenceresine 1 bardak sütü, 1 paket kremayı ve şekeri koyup şeker eriyene kadar ocakta karıştırın.
9. Daha sonra bu karışımı başka bir kaba aktarıp üzerine 3 bardak soğuk sütü ekleyin ve kekin üstüne dökene kadar buzdolabında bekletin.
10. Kek fırından çıktıktan sonra üzerine delikler açın ve 10 dakika kadar ılımasını bekleyin.
11. Ilıyan keke soğuk süt karışımının tamamını dökün ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. (Tercihen gece)
12. Servis esnasında üzerine karamel sos dökerek servis edin.

Afiyet olsun :)

Bize ulaşın :

[yaren]

Ben yaptım muhteşem oldu 🍀 ellerinize sağlık

[knqQquz]

Normalde tirleçe tariflerinde irmik görmezdim.Opsiyonel olarak mı irmik kullandınız yoksa ekstradan kattığı bir özellik mi var ?

[katlayaneller]

ben trileçe kekini yumurtaları ayırmadan birlikte çırpıyorum. daha kolay oluyor. bunu yöntemi hiç denemedim.