GNOCCHI DI PATATE SENZA UOVO 3 INGREDIENTI RICETTA CLASSICA gnocchi di patate facile facile

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Gnocchi di Patate
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Gnocchi di patate

1 kg patate
250 gr Farina
50 gr parmigiano
sale pepe
noce moscata

fate bollire 30-40 minuti un chilo di patate dalla buccia gialla o rossa.
fatele intiepidire ma ricorda che per fare i gnocchi la patata deve essere ancora un pò calda.
Schiacciare le patate sbucciate e distendere sul tavolo.
Aggiungere 250 grammi di farina, 50 grammi di parmigiano, sale, pepe, noce moscata.
Prima mischiare e poi impastare.
Mettere sul fornello una grande pentola di acqua perchè i gnocchi vanno cotti subito.
Creare i gnocchi, come faccio vedere nel video.
Passarli su una forchetta o su una grattugia per renderli ruvidi.
Cucinarli in acqua bollente, quando galleggiano sono cotti.
Se li mangiate subito conditeli subito con quello che volete, se non li mangiate subito dovete raffreddarli in acqua fredda , scolarli, e metteli in frigorifero con poco olio. Il giorno dopo li mettete ancora in acqua bollente.

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Комментарии
Автор

È bellissimo il tuo canale, oltre ad imparare ricette si imparano leggerezza, serenità e rilassatezza nel cimentarsi in cucina! Grazie anche a Beatrice per le inquadrature perfette!

amelielp
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Finalmente qualcuno che non mette l'uovo negli gnocchi!! Bravo!!
Non sapevo però di doverli "sfarinare" prima di impastare. Mi sa che oggi ci provo....
Grazie.

ilariadimaso
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Mago Gabriele che delizia .io li adoro.
Pensa che da piccola ma anche ora lo faccio dalla mia porzione nn ne cedo uno, mezzo. Mi piacciono talmente tanto che ne mangerei una pentola intera.
Complimenti a Beatrice per il cinema come lo chiami tu. 🤣🤣🤣🤣🤣 grande Gabriele appena uscirà il tuo primo libro giuro che sarò la prima . E sono sicura che accadrà. Questo è un augurio che ti faccio con il cuore.

alessandrabasileo
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Sei una persona dolce, educata e soprattutto bravo nel proporre ricette.Contnuero' a seguirti ogni volta. Alla prossima

paolatrofino
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Super come sempre 💖, hai un modo semplice e casalingo di cucinare, lo adoro! Ma il tocco del cuoco si vede sempre 😊. rapanelli, vi adoro 💕 ❤️ 💖 ❤️

sabinapalese
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Oggi il tuo video più veloce della luce grazie alla campanella...questi gnocchi mi verranno una favola... grazie Rapanelli favolosi!!!👏👏👏

teresaventura
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Bravissimo complimenti per le tue ricette semplici spiegate molto bene con tanti consigli

rossellatogni
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La tua è una vera scuola di cucina, quella che serve a noi che non siamo dei professionisti.
Ho imparato tantissimo da te.Bravo davvero e grazie

donatellapellettieri
Автор

Semplice, efficace, simpatico sempre...avanti così. Grazieeee

milenarondi
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La ricetta più o meno è uguale alla mia, tu aggiungi parmigiano, sale, pepe, noce moscata.
Sei molto chiaro nelle spiegazioni quindi facile seguirti e molto ordinato, grazie per le istruzioni del modo di fare senza sporcare troppo. Bravo

lilianapomo
Автор

Sei di una bravura e simpatia unica. Mi piace come spieghi, complimenti👍

menamarsella
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Carissimo chef, a me piace tanto tanto il tuo modo di cucinare, ma soprattutto di insegnare. Senza fronzoli, sorrisini e gesti scemi e senza tutto quegli strani utensili degli cuochi superstellati. Grazie per essere riuscito a fare tornare il 'cucinare' un semplice gesto quotidiano. Altrimenti finisce che, noi comuni mortali, ripieghiamo sul cibo d' asporto!

silviaf.
Автор

Ho avuto amici a cena ed ho fatto gli gnocchi come da tua ricetta, sono venuti meglio di come li facevo prima. Sono stai molto apprezzati. Semplici consigli che hanno fatto la differenza. Grazie mille

paolafraticelli
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Grazie Gabriele. Un piatto assolutamente perfetto: lezione di poche parole, chiare, semplici, precise, che veicolano il talento e la conoscenza di un vero Chef, trasmettono l'arte del saper preparare un cibo nell'unica maniera possibile, cioè bene e nei tempi essenziali di esecuzione. È palese la competenza e professionalità elevata, veicolata con l'umiltà che distingue i Grandi Maestri. Chi scrive discende da una famiglia di ristoratori.

hexeizzut
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Le vostre ricette sono facile e buonissime

annafiorino
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Finalmente una ricetta degli gnocchi senza uova ! Grazie Gabriele !!!

rossellazironi
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Sei di una simpatia unica, complimenti ti seguo sempre ciao ciao

cesirasacco
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Non solo bravissimo ma anche simpaticissimo ed autoironico! Grazie! Davvero una bella scoperta!

lianatommasini
Автор

Grande Gabriele sei davvero una brava persona

rosariaforgione
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Grazie Gabriele per la sua semplicità nel spiegare come si cucina.

teresacodecasa