Döndürme Tarifi

preview_player
Показать описание
Nursel'in Mutfağı 180.Bölüm "Uşak"
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ben ulubey/uşaklıyım bizde sadece hamurunu un, tuz, su kullanıyoruz hamur malzemesi herkesin isteğine bağlı fakat ıspanak, lor, peynirde olabilir tuz, karabiber, pul biber isteğe bağlı bukadar ekmek içi kavurmayız ekmek içini köyümüze ait börek vardır 12katlı onda kullanırız aynı yapılışı aynı közde çevire çevire pişirilir afiyet olsun uşak ama meşhur Halime abla vardır Ulubeyden uşağa gidip börek çeşitleri meşhurdur uşağa gidip te Halime ablanın döndürmesini yimeden gelirseniz çok şey kaybedersiniz yiyenlere afiyet olsun 😋👍

haticealtas
Автор

Ellerinize saglik pırasa icinede ekmek içi soğan koymamız gerekirmi

SefineseneyGuray-vimu
Автор

Pırasalı olurmu olursa ocakta biraz sotemek lazimmi

SefineseneyGuray-vimu
Автор

bu birçeşit arnavut böreği tarzı hamur..lezgilerin ÇKAN var o da aynı tarz fakat teknik olarak daha güzel usturuplu...vee tabi ki orta asya özbek samsa hamuru hepsinin şahıdır..ve döndürmenin kenarları tatar köbete usulü dekoratif kıvrılarak kapatılsa alâ olur

iklimmevsim
Автор

Evde nasil yapacaz piditilidi biraz zor fırında yapilmazmi pisirilisini görmedik sunum yspilmasi

SefineseneyGuray-vimu
join shbcf.ru