Çipura kılçıksız fileto kesimi/ seabream fillet pinbone out

Bu videoda çipura (sparus aurata) filetosunun tamamen kılçıksız yapılma aşamasını göreceksiniz.

100 g porsiyondaki besin değerleri(per 100 g);
Enerji( energy) 625 kj 149 kcal
Yağ/doymuş yağ(fat/of which saturates) 6,8 g 1,4 g
Protein 21,3 g
Tuz(salt) 0,15 g
Fosfor(phosphore) 252 mg

[haydaa]

4 gün önce arkadaşım denizde vurduğu çupralardan 4 tane verdi nasıl temizlenir nasıl fileto yapılır diye araştırıyorum bence en iyi fileto çıkarma videosu buydu elinize sağlık birazdan balıkları hazırlayıp akşama güzel bir rakı balık yapayım

[mehmetkaya]

Çok güzel bir tarife ellerinize sağlık teşekkürler

[alperseyhan]

Maşallah, bu ne kabiliyet böyle. Şapka çıkarılır. 🧿

[azizakn]

0:34 adam baklava hamıru gibi ince açtı eti helal olsun

[hsrtozlm]

Bende yeni ögreniyorum ama istedigim hızda kesemiyorum henuz firikik %50 duz %53 le kesiyorum