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Appel strudel, por @foodsaludable8.
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Compartimos receta de @foodsaludable8 en el que elaboró un fantástico Appel Strudel para un reto dedicado al día de la madre.
Compartimos su post:
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Hoy tenemos un reto muy bonito en #comidaestrellada dedicado al día de la madre 👩👧👦, una de las personas más importantes de mi vida ❤️, fue la que me dio la vida, la que me cuida, me escucha, me aconseja , me mira y sabe como estoy... es en una palabra la mejor madre del mundo, ella no es muy de dulces empalagosos como ella dice, pero todo lo que lleva manzana le encanta , así que aprovechando que tenía una bolita golosa de @thinkingfoods de mi último pedido, he preparado este dulce Vienés un poco a mi manera … toma nota 📝 porque tengo otra bolita más en el congelador y cae otro sin falta la semana que viene🤣🤣.
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INGREDIENTES:
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🍭 1 bolita golosa de @thinkingfoods (lleva fruta escarchada la masa) puedes usar hojaldre.
🍭 2 manzanas golden.
🍭 1 cucharada de aceite de coco.
🍭Un puñado de uvas pasas doradas
🍭Una cucharada de eritritol.
🍭2 cucharaditas de canela en polvo, 1/2 de cardamomo y nuez moscada.
🍭Un puñado de frutos secos tostados (usé almendras y anacardos).
🍭1 cucharadita de extracto de vainilla.
🍭Bebida de almendras para pintarlo @nectina_original
🍭 Un chorrito de sirope de arce Sin Azúcar.
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ELABORACIÓN:
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🍭Lava, pela y trocea las manzanas. En una sartén con aceite de coco, pochamos la manzana con la vainilla la canela, las pasas, la canela, el eritritol, y los frutos secos tostados y troceados. Cocina a fuego lento hasta que la manzana este tierna, le añado un chorrito de nata y un chorrito de sirope de arce sin Azúcar mezclamos un minuto . Reserva.
🍭Extiende la masa sobre la mesa enharinada. Extiende con un rodillo hasta que quede muy fino, como 1/2cm. Ponemos el relleno a lo largo, haz unos cortes a los lados de la masa y trénzalos, cerrando sobre la manzana. Pinta con bebida vegetal o huevo batido, espolvorea unos frutos secos picados y hornea sobre una bandeja con papel de horno a 200°C durante 25 minutos.
Nota: receta publicada en nuestra cuenta de instagram de nectina_original. Creadas para la cuenta o etiquetando a nectina_original.
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Hoy tenemos un reto muy bonito en #comidaestrellada dedicado al día de la madre 👩👧👦, una de las personas más importantes de mi vida ❤️, fue la que me dio la vida, la que me cuida, me escucha, me aconseja , me mira y sabe como estoy... es en una palabra la mejor madre del mundo, ella no es muy de dulces empalagosos como ella dice, pero todo lo que lleva manzana le encanta , así que aprovechando que tenía una bolita golosa de @thinkingfoods de mi último pedido, he preparado este dulce Vienés un poco a mi manera … toma nota 📝 porque tengo otra bolita más en el congelador y cae otro sin falta la semana que viene🤣🤣.
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INGREDIENTES:
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🍭 1 bolita golosa de @thinkingfoods (lleva fruta escarchada la masa) puedes usar hojaldre.
🍭 2 manzanas golden.
🍭 1 cucharada de aceite de coco.
🍭Un puñado de uvas pasas doradas
🍭Una cucharada de eritritol.
🍭2 cucharaditas de canela en polvo, 1/2 de cardamomo y nuez moscada.
🍭Un puñado de frutos secos tostados (usé almendras y anacardos).
🍭1 cucharadita de extracto de vainilla.
🍭Bebida de almendras para pintarlo @nectina_original
🍭 Un chorrito de sirope de arce Sin Azúcar.
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ELABORACIÓN:
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🍭Lava, pela y trocea las manzanas. En una sartén con aceite de coco, pochamos la manzana con la vainilla la canela, las pasas, la canela, el eritritol, y los frutos secos tostados y troceados. Cocina a fuego lento hasta que la manzana este tierna, le añado un chorrito de nata y un chorrito de sirope de arce sin Azúcar mezclamos un minuto . Reserva.
🍭Extiende la masa sobre la mesa enharinada. Extiende con un rodillo hasta que quede muy fino, como 1/2cm. Ponemos el relleno a lo largo, haz unos cortes a los lados de la masa y trénzalos, cerrando sobre la manzana. Pinta con bebida vegetal o huevo batido, espolvorea unos frutos secos picados y hornea sobre una bandeja con papel de horno a 200°C durante 25 minutos.
Nota: receta publicada en nuestra cuenta de instagram de nectina_original. Creadas para la cuenta o etiquetando a nectina_original.