Συνταγή για γεμιστά ρολά γαλοπούλας από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει γεμιστά ρολά γαλοπούλας

Υλικά συνταγής
6 σνίτσελ γαλοπούλας
150γρ τυρί γραβιέρα
6 φέτες προσούτο
1 πιπεριά Φλωρίνης σε φέτες
40 γρ νιφάδες καλαμποκιού / παξιμάδι
1 κγ πάπρικα
1 κ.σ μαϊντανό
λίγα φύλλα φρ. βασιλικό
αλάτι και πιπέρι

Για το dressing:
3 κ.σ μουστάρδα
40ml νερό
1 κ.σ ξύδι
1 κ.σ γιαούρτι
1/2 λεμόνι χυμό
1 κ.γ μέλι
1 κ.σ ελαιόλαδο
1/2 κ.γ κουρκουμά
1/2 κ.γ κόλιανδρος σκόνη
αλάτι και πιπέρι

#kiriakosmelas #melasmeals #γεμιστάρολάγαλοπούλας

[katerinadimitropoulou]

ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ ΣΕΦ
🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯