ENEM - 2021 | QUESTÃO 94 (CADERNO CINZA) | QUÍMICA ORGÂNICA | Com o objetivo de proporcionar aroma

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Olá pessoal tudo bem?

Nesse vídeo apresento a resolução da questão 94 do caderno cinza com o conteúdo de química orgânica, dentro da parte de funções orgânicas, reconhecimento de funções orgânicas, fórmulas de ésteres.

Na minha classificação de 1 a 5 essa questão merece um 2,0.
Não é extremamente fácil, pois você precisa conhecer bem a função éster e saber reconhecer os grupos funcionais em suas fórmulas condensadas.

Espero que vocês gostem.

Um grande abraço pra todos vocês

Segue o texto da questão:

Com o objetivo de proporcionar aroma e sabor a diversos alimentos, a indústria alimentícia se utiliza de flavorizantes. Em geral, essas substâncias são ésteres como as apresentadas no quadro.
O aroma do flavorizante derivado do ácido etanóico e que apresenta cadeia carbônica saturada é de

A) kiwi
B) banana
C) pêssego
D) rum
E) uva

[brunarodrigues]

Única explicação que entendi.Muito obrigada, prof!

[pedropaulopinheiro]

Obrigado pela disposição e trabalho. O som ficou muito pequeno

[brayhanmello]

Pensei q tinha errado porque o gabarito tinha saído rum agr vi que acertei