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Unser Ramadan Feiertag 2023 ✨| Berliner Sechslinge
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Hallo, meine Lieben und willkommen zu einem neuen Video! 😍
Rezept für ca. 30 Pogaca ▶
250 g Wasser
250 g Milch
250 g Öl
26 g Frisch Hefe
2 EL Zucker
2 Eiweiß
2 TL Salz
1000 g Mehl
Kannst sie mit allem füllen was euch schmeckt.
Bei meinen war es Feta käse mit Petersilie.
Übrig gebliebene Eigelbe mit 2,5 EL Öl vermischen und die Pogaca damit bestreichen. Mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen.
Das erste blech in den kalten Ofen bei 190°C bis 200°C
Ober/unter Hitze ca. 25 Minuten backen das zweite dann nur 20 Minuten.
Rezept Kekse ▶
100 g Puderzucker
200 g kalte Butter
370 g Mehl
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
priese Salz
Alles zusammen kneten und den teig abgedeckt für eine stunde in den Kühlschrank geben.
Danach teig ausrollen und ausstechen. Bei 180°C vorgeheiztem Backofen 10-15 Minuten Backen.
Rezept Torte ▶
Für die Böden:
6 Eier
200 g Zucker
6 EL heißes Wasser
200 g Mehl
1TL Backpulver
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Für die Füllung:
500 g Quark
500 g Mascarpone
400 g Schlagsahne
ca. ein halbes glas Zucker
Vanilleextrakt
Sanapart
Französische Buttercreme (Rezept von Sally)
Ich freue mich über eure Kommentare zu dem Thema & eure Meinung!
Allgemein wünsche ich euch gute Unterhaltung & immer schön abonnieren, liken & kommentieren! 💖
Rezept für ca. 30 Pogaca ▶
250 g Wasser
250 g Milch
250 g Öl
26 g Frisch Hefe
2 EL Zucker
2 Eiweiß
2 TL Salz
1000 g Mehl
Kannst sie mit allem füllen was euch schmeckt.
Bei meinen war es Feta käse mit Petersilie.
Übrig gebliebene Eigelbe mit 2,5 EL Öl vermischen und die Pogaca damit bestreichen. Mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen.
Das erste blech in den kalten Ofen bei 190°C bis 200°C
Ober/unter Hitze ca. 25 Minuten backen das zweite dann nur 20 Minuten.
Rezept Kekse ▶
100 g Puderzucker
200 g kalte Butter
370 g Mehl
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
priese Salz
Alles zusammen kneten und den teig abgedeckt für eine stunde in den Kühlschrank geben.
Danach teig ausrollen und ausstechen. Bei 180°C vorgeheiztem Backofen 10-15 Minuten Backen.
Rezept Torte ▶
Für die Böden:
6 Eier
200 g Zucker
6 EL heißes Wasser
200 g Mehl
1TL Backpulver
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Für die Füllung:
500 g Quark
500 g Mascarpone
400 g Schlagsahne
ca. ein halbes glas Zucker
Vanilleextrakt
Sanapart
Französische Buttercreme (Rezept von Sally)
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