Recette Express avec de la pâte filo ⏱️

⏱️ R E C E T T E  E X P R E S S ⏱️ La dernière fois, j'ai fais un börek et il me restait quelques feuilles de pâte filo. Vu qu'on n'aime pas le gachis, je les ai utilisé pour faire des imitations de "gözleme" en version EXTRA rapide et SUPER croustillantes 😋 . C'est une recette idéale pour un déjeuner rapide ou un brunch 🍳

Met un ❤ en commentaire si tu aimes ce genre de recette

C'est parti pour la recette ⬇️

Ingrédients :
- "Baklavalik yufka" / Pâte filo
- "Kaşar" rapé / Mozarella rapé
- Huile de tournesol
- Beurre

Préparation :
▪︎ Superposer 3 feuilles de pâte, en badigeonnant légèrement chacune d'elle d'huile de tournesol
▪︎ Au centre de la feuille, ajouter le fromage
▪︎ Refermer en ramenant tous les côtés au centre
▪︎ Dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre, faire cuire le feuilleté des 2 faces jusqu'à ce qu'ils soient dorés
[Ajouter une noisette de beurre pour la cuisson de chaque feuilleté]
▪︎ Déguster 😋

Vous pouvez bien sûr utiliser d'autre farces selon vos préférences

[eve]

C'est de l eau ou l huile avec le pinceau