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RATATOUILLE | RECETA ORIGINAL DE LA PELICULA
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#ratatouille #cocinafrancesa #recetaconvegetales
INGREDIENTES:
Para el Pisto o Ratatouille clásico:
* 1 cebolla
* 4 dientes de ajo
* 5 tomates maduros (quitar la piel y las semillas)
* 3 pimentones (rojo, verde y amarillo)
* sal
* pimienta negra
* laurel
* tomillo
* perejil
Para rebanar:
* 1 Calabacín o Zucchini
* 1 Berenjena
* 5 Tomates
Para la vinagreta:
* Vinagre balsámico
* Sal
* Tomillo
* Aceite de oliva
INGREDIENTES:
Para el Pisto o Ratatouille clásico:
* 1 cebolla
* 4 dientes de ajo
* 5 tomates maduros (quitar la piel y las semillas)
* 3 pimentones (rojo, verde y amarillo)
* sal
* pimienta negra
* laurel
* tomillo
* perejil
Para rebanar:
* 1 Calabacín o Zucchini
* 1 Berenjena
* 5 Tomates
Para la vinagreta:
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* Sal
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